سالهاست که متخصصین پوست و مو، از لایه بردارهای شیمیایی، برای برطرف کردن و عوارض ناخوشایند پیری پوست از قبیل تغییر رنگ، چین و چروک و خشونت پوست استفاده می کنند. این مواد لایه بردار عبارتند از: اسیدهای میوه (آلفاکسی هیدورکسی اسید یا AHA)، تری کلرواستیک اسید (TCA)، فنول، رزورسینول و سالسیلیک اسید. این مواد، موجب از بین رفتن لایه روی پوست شده و بدنبال آن پوستی با ظاهر تازه تر و جوانتر جایگزین پوست قبلی می شود. این فرآیند که بعنوان لایه برداری یا پلینگ شیمیایی نامیده می شود باید حتماً توسط متخصص پوست انجام شود چرا که گاه حوادث ناخوشایندی ممکن است در انجام این عمل و بعد از آن رخ دهد که متخصصین پوست، روش های مواجهه با این مشکلات را خوب می دانند.
برخی کرم های لایه بردار مثل غلظت های پایین اسیدهای میوه (AHA) را افراد می توانند در منزل استفاده کنند. اما باید بدانید که مصرف این کرم ها موجب افزایش حساسیت پوست نسبت به نور خورشید شده و لذا مصرف ضد آفتاب ها را نیز در طول روز باید مد نظر داشت. بطور کلی بسته به عمق نفوذ ماده شیمایی، لایه برداری شیمایی پوست را در دو نوع سطحی و عمیق تقسیم می کنیم، که هر کدام ملاحظات و کاربردهای خاص خود را دارند. کرم های لایه بردار را در هر فصلی می توان استفاده کرد، به شرطی که مراقبت از نور خورشید به خوبی انجام شود. افرادی که قادر به این کار نیستند، بهتر است فقط در فصول پاییز و زمستان از کرم های لایه بردار استفاده کنند و در عین حال مصرف ضدآفتاب را در طول روز به خاطر داشته باشند چرا که در غیر اینصورت دچار مشکلات عدیده ای مانند قرمزی و حساس شدن پوست می شوند و حتی احتمال ایجاد لک های پوست و رخداد سرطان های پوستی وجود دارد.
کرم های لایه بردار را برای بیماران مختلفی می توان تجویز کرد. مثلاً خانم 35 ساله ای که نگران پیرشدن پوست و رخداد چین و چروک های ظریف پوستی است می تواند از مصرف این کرم ها سود ببرد. همچنین بیماران مبتلا به آکنه یا جوش صورت یا مبتلایان به لک های پوستی نیز می تواند از فواید این کرم ها زیر نظر متخصصین پوست بهره مند گردند. کرم های لایه بردار برای بهبود جوش های صورت مفیدند اما اغلب اوقات کافی نیستند. اگر منظور شما از مصرف این کرم ها تنها رفع جوشهاست بهتر است دست نگه داشته و با یک متخصص پوست مشورت نمائید. شاید داروهای موضعی دیگر یا حتی داروی خوراکی برای شما لازم باشد.
این کرم ها قادر به رفع جوشگاه های عمیق نیستند. حتی با بهترین دستگاه های لیزر و با بهره گیری از مجرب ترین متخصصین گاه تنها تا 40-30% می توان این جوشگاه ها را بهبود داد. البته بیماران خوش شانسی هم پیدا می شوند که گاه تا 60-70%، می توان جوشگاه های صورتشان را که اغلب ناشی از دستکاری جوش هاست، بهبود بخشید. به هرحال هم بیمار و هم پزشک باید صبر و حوصله داشته و روش های جراحی مثل بالا آوردن فرورفتگی با پانچ یا روش هایی مثل پیلینگ شیمیایی و بالاخره لیزر درمانی یا درم ابریشن (تراشیدن پوست با دستگاه یا سمباده) را اعمال کنند. اسیدهای میوه یا آلفاهیدورکسی اسیدها، اسیدهای ارگانیک طبیعی بوده، در سیب سبز (اسید مالیک)، آناناس و ترکیبات (اسید سیتریک)، نیشکر (اسیدگلیکولیک)، میوه های قرمز و شیرترش و ماست (اسیدلاکتیک)، بادام تلخ (اسیدماندلیک) و انگور (اسیدتارتاریک) وجود دارند. بیماران دارای پوست بسیار حساس به آفتاب یا بیماران مبتلا به عفونت های فعال مثل زرد زخم یا تب خال و نیز افرادی که بیماری های خاصی مثل لوپوس دارند نباید از این کرم ها استفاده کنند. برای حصول نتایج قابل توجه، مصرف طولانی (حداقل چند ماه) لازم است ولی از همان هفته های اول مصرف کرم های لایه بردار خواص ظاهری پوست تغییر می کند. پوست روشن تر و صورتی تر شده و بیمار احساس شادابی در پوست خود می کند. اثر روی فیبروبلاست ها و ساخته شدن کلاژن جدید حدود 6-5 ماه زمان لازم دارد. مصرف اسیدهای میوه با غلظت های 5% ، 10% و 15% قابل خرید بدون نسخه هستند. اما غلظت های بالاتر باید با تجویز پزشک بوده و در بسیاری از موارد باید لایه برداری در مطب انجام شود (پلینگ با AHAهای با غلظت 50% یا 70%). مصرف ترتینوئین باید با تجویز پزشک باشد و در دوران بارداری نیز مصرف نشود. اگر از لایه برداری به جا استفاده شود، نتایج خوبی را به همراه دارد. مهمترین مسئله در مورد مصرف خودسرانه کرم های لایه بردار، مسئله افزایش حساسیت پوست نسبت به نور خورشید و لزوم محافظت از نور آفتاب و مصرف مرتب و مناسب کرم های ضدآفتاب است.
منبع: فصلنامه بهداشت پوست و مو
.:: شش توصیه تغذیه ای به زنان باردار ::.
بسیاری از زنان باردار، نگران تغذیه خود هستند. افزایش وزن و نوع مواد غذایی مصرفی از سوالات شایع زنان باردار است. شش نکته زیر می تواند پاسخ گوی برخی از مهم ترین سوالات تغذیه ای خانم ها در طول دوران بارداری شان باشد.
1- رژیم غذایی تان را متعادل کنید تقریباً همه بانوان باردار به مقادیر بیشتری پروتئین، بعضی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی مانند اسید فولیک و آهن و کالری برای دریافت انرژی نیاز دارند. شاید تعجب کنید اما شما فقط روزانه به 300 کالری بیشتر از قبل نیاز دارید یعنی در کل 2500 کالری روزانه. خیلی راحت تر از آن چیزی که فکر می کنید این 300 کالری اضافه به بدن شما می رسد.
2- درباره ویتامین ها و مواد معدنی از پزشکتان سوال کنید افرادی که رژیم گیاه خواری داشته و با مشکل پزشکی خاصی مانند دیابت، دیابت بارداری، کم خونی و سابقه تولد نوزاد با وزن پایین را دارند باید با پزشکشان در مورد نیاز خود مشورت کنند.
3- حالا وقت رژیم نیست رژیم گرفتن در دوران بارداری به شدت برای شما و جنین تان خطرناک است. بسیاری از رژیم های کاهش وزن همراه با کاهش دریافت آهن، اسید فولیک و بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز است.
4- افزايش وزن بايد تدريجي باشد به طورکلي، اگر وزن شما پيش از بارداري مناسب بوده شما بايد بين 11 تا 15 کيلوگرم اضافه وزن پيدا کنيد. اگر شما کمي کمبود وزن داشته ايد مي توانيد قدري بيشتر مثلاً 12/5 تا 18 کيلوگرم وزن اضافه کنيد و اگر وزن تان بالا بوده بايد قدري کمتر و بين 7 تا 11/5 کيلوگرم وزن اضافه کنيد. اگر شما کوتاه قد هستيد (157 سانتيمتر و يا کمتر) يا در دوران نوجواني هستيد و يا بيشتر از يک جنين داريد بايد در مورد افزايش وزن مناسب با پزشک خود مشورت کنيد. اين که چه زماني افزايش وزن پيدا کنيد. تقريباً به اندازه ميزان آن مهم است. کمترين اضافه وزن بايد در سه ماهه اول باشد، بين 900 گرم تا 2 کيلو، و بعد به تدريج بايد وزن شما اضافه تر شود، بيشترين اضافه وزن بايد در سه ماهه آخر يعني زماني که جنين بيشترين رشد را دارد، اتفاق بيفتد، حدود 450 گرم در هرهفته.
5- هرچهار ساعت یک بار غذا بخورید حتی اگر شما سیرباشید ممکن است فرزندتان گرسنه باشد. بنابراین سعی کنید هر 4 ساعت یک بار چیزی میل کنید. اگر ویار دارید یا حالت تهوع یا سوزش سردل یا سوءهاضمه، خواهید دید که دریافت 5 یا 6 وعده غذا با حجم کم بسیار قابل تحمل تر است تا خوردن سه وعده غذای پر حجم. هیچ کدام از وعده های غذایی خود را حذف نکنید، ممکن است که شما گرسنه نباشید اما فرزند شما مرتباً به مواد غذایی نیاز دارد.
6- درباره خوراکی های شیرین اگر چه غذاهای فرآوری شده و میان وعده های بسته بندی شده موجود در بازار و دسرهای شیرین نباید جزو مواد غذایی همیشگی شما باشند اما این دلیل نمی شود که در دوران بارداری از همه خوراکی های مورد علاقه خود چشم پوشی کنید. بعضی از جایگزین های خوب در این مورد می تواند شامل، یک دسرموزی، شربت بدون چربی و یخ زده، میوه ها و یا ماستی که با بیسکویت مخلوط شده است، باشد. اما یادتان باشد که اگر تسلیم وسوسه شدید و گاهی شیرینی، کیک و یا چیزمشابهی خوردید، خودتان را سرزنش نکنید چون مقدار کمی کیک یا شیرینی اصلاً به شما و فرزندتان صدمه نمی زند.
منبع: روزنامه سلامت
.:: تولید اسپرم از سلول های بنیادی ::.
محققان انگلیسی موفق به تولید اسپرم انسانی از سلول های بنیادی جنینی شده اند. اما از نظر برخی کارشناسان این اسپرم ها کارایی اسپر ماتوزوئید واقعی را ندارد.
به گزارش خبرگزاری فرانسه، محققان دانشگاه نیوکاسل و موسسه "سلول های بنیادی" در شمال شرقی انگلیس به سرپرستی پروفسور کریم نایرنیا موفق به کشف تکنولوژی جدید شده اند که با توسل به آن می توان اسپرم انسانی را در آزمایشگاه به کمک سلول های بنیادی حامل کروموزوم XY (مردانه) تولید کرد. بر اساس تحقیقاتی که در مجله "سلول های بنیادی" به چاپ رسیده است، این نوع تولید اسپرم مشکلاتی نیز به دنبال دارد به طور مثال اسپرم تفسیر سرنوشتی که ژن ها رقم زده اند آزمایشگاهی از نظر قانونی برای بارور کردن تخمک مناسب نیست و کارایی نخواهد داشت اما متخصصان امیدوارند با قانونی کردن این مساله بتوانند درمانی مناسب برای ناباروری مردانه بیابند.
:: مراحل کار دستیابی به این هدف، محققان از سلول های بنیادی که از جنین به وجود آمده در خارج از رحم برداشته شده بود، استفاده کردند. این سلول ها در درجه حرارت مناسب در محلولی شیمیایی قرار گرفت و به این ترتیب سلول هایی که منشا تخمک و اسپرماتوزوئید ها بودند از دیگر سلول ها جدا شدند. با کمک تکنولوژی پیشرفته تری در دانشگاه نیوکاسل سلول های بنیادی حامل کروموزوم XY نیز برای ساخت اسپرم جدا و کشت شدند. در کنار آن از سلول های حاصل کروموزوم XY نیز اسپرماتوگوفی که پایه ابتدایی ساخت اسپرماتوزوئید است، گرفته شد. به گفته محققان آزمایشگاه اخیر برای تولید اسپرم از سلول های بنیادی رویانی ثابت کرده است که کروموزم Y برای تولید اسپرم ضروری است. کشف این مطلب از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا به محققان این امکان را می دهد تا به طور دقیق بر جزئیات روند تشکیل اسپرم تحقیق کنند و در نتیجه دلایل ناباروری مردانه و علل بروز آن را شناسایی کنند.
:: شک و شبهه برخلاف خوش بینی محققان این پروژه بسیارند متخصصانی که با شک و تردید به موفقیت ساخت اسپرم توسط گروه پروفسور نایرنیا نگاه می اندازند. به عنوان مثال دکتر آلن پاسی، استاد دانشگاه شفیلد به عنوان یک متخصص زیست شناس و بیولوژیست اسپرم با 20 سال سابقه درخشان کاری معتقد است اسپرم ساخته شده از سلول های رویانی نمی تواند یک اسپرماتوزوئید باشد. به عقیده وی گرچه این اسپرم هویت ژنتیکی و نشانه های اسپروماتوزئید انسانی را دارد اما سلول های اسپرماتوزوئید ریخت شناسی سلولی خاصی دارند و نوع فعالیت و رفتاری ویژه دارند که به آن اشاره نشده است.
:: پرسش و پاسخ: در ادامه مصاحبه دکتر استفان ویویل، مدیر آزمایشگاه بیولوژی تهیه سلول های بنیادی استراسبورگ در می خوانیم:
آیا واقعاً شما موفق به تولید اسپرماتوزوئید شده اید؟ خیر. این اسپرم، اسپرماتوزوئید واقعی انسانی نیست بلکه نمونه اولیه بسیار مشابه است. برای تولید اسپرماتوژن ها باید از مراحل زیادی عبور کرد که اولین آن تولید دقیق اسپرماتوزوئید و تقسیم سلولی است و متاسفانه ما هنوز موفق به اجرای دقیق مراحل آخری نشده ایم بنابراین نمی توان گفت اسپرم ساخته شده یک اسپرماتوزوئید واقعی است.
تولید این اسپرم چه فایده ای دارد؟ بسیاری از مردان به دلیل مسایل ژنتیکی و محیطی قادر به تولید اسپرم نیستند. ما از سلول پوست این افراد، سلول بنیادی تهیه می کنیم و از آن اسپرم می سازیم و در نهایت با لقاح مصنوعی امکان بارور بودن را برای آنها ممکن می سازیم. البته باید گفت که ما هنوز قادر به بارور ساختن مردان از طریق این اسپرم نیستیم و آزمایشات انجام شده روی موش ها نیز موفقیت های بسیار کمی به دنبال داشته است. توجه به این موضوع نیز لازم است از آنجا که اسپرماتوزوئید حامل کد ژنتیکی است، کوچک ترین اشتباه در تولید آن عواقب وخیمی به دنبال دارد. آزمایشات روی موش ها نشان داده است کوچک ترین اشتباه سبب تولد موش های ناقص الخلقه می شود.
مشکل اصلی شما در انجام این تحقیق چه بوده است؟ خوشبختانه بر خلاف بسیاری از کشورها انجام این گونه تحقیقات در فرانسه منع قانونی ندارد و بررسی ها روی حیوانات ادامه خواهد داشت. مشکل اصلی بودجه است و تهیه سلول های بنیادی و دوم قانونی شدن همیشگی. در سال 2004 بر اساس قانونی که در رابطه با بیواتیک تصویب شد به مدت 5 سال تحقیق روی سلول های بنیادی آزاد اعلام شد اما این فرصت دارد به سر می آید.
منبع: فیگارو
.:: راهکارهای حفظ شادابی و زیبایی ::.
چـیـزهایــی که می خورید می تواند به زیباتر شدن شما کـمک کند. برنامه زیبایی خود را با صبحانه، ناهار و شام آغاز کنید.
:: جوانتر به نظر بیایید بـادام خـواص فـوق العـاده ی ضد پیری دارد. نه تنها حاوی مـیــزان زیادی ویتامین E است (می دانید که این ویتامین جـزء ویـتـامین هایی است که معمولاً پشت ظرف کِرِم ها و لوازم آرایشی از آن نام می بـرنـد)، بـلـکـه حـاوی میزان زیـادی اسـیـد چـرب هـم مـی بـاشـد (کـه بـه نــرم کــردن پوست کمک می کند)، همچنین حاوی آنتی اکسیدان سلنیم می باشد. اما حواستان باشد که زیاد از این ماده ی غذایی نخورید. درست است که خواص زیبایی و آرایشی زیادی دارد، اما میزان کالریش هم بالا است و ممکن است باعث چاقی شود.
:: ناخن هایی محکم داشته باشید با خوردن پروتئین می توانید به ناخن هایتان استحکام بیشتری داده و آنها را تقویت کنید. پروتئین باعث ساختن کراتین (ماده ی تشکیل دهنده ی ناخن) می شود. سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان، گوشت بوقلمون، ماهی تن و حبوبات همه در این منظور به شما کمک می کنند.
:: موهایی براق داشته باشید مواد غذایی که حاوی میزان زیادی ویتامین B هستند برای براقتر کردن مو بسیار مفیدند. ویتامین B در تخم مرغ، شیر، سبزیجات، و گوشت مرغ یافت می شود. سیلیکا نیز در براق و سالم نگاه داشتن مو بسیار موثر است. پوست خیار، پیاز، جو خام و جوانه ی لوبیا منابع اصلی این ماده ی معدنی به شمار می روند.
:: خشکی پوستتان را از بین ببرید ماهی به شما در این زمینه کمک زیادی می کند. ماهی (به خصوص ماهی های روغن داری مثل ماهی آزاد) حاوی اسید چرب امگا 3 می باشد که به مرطوب کردن و تقویت پوست کمک می کند.
:: چین و چروک پوستتان را برطرف کنید ویتامین C سازنده ی کولاژن به راستی در برطرف کردن و از بین بردن چین و چروک موثر است. کیوی منبعی عالی از این ویتامین به حساب می آید چون تقریباً هر کیوی بیش از 100 درصد از این ویتامین را در خود دارد. ویتامین C اثرات بسیار مفیدی روی سلامتی دارد، که یکی از این تاثیرات کمک به ساختن کالوژن است. وقتی بدنتان میزان بیشتری از کالوژن در خود داشته باشد، پوست قابلیت ارتجاعی و کششی بیشتری پیدا کرده و چین و چروک راحت تر از بین می روند. منابع دیگر این ویتامین مرکبات، انبه، شهد عسل و پاپایه است.
:: آفتاب سوختگیتان را درمان کنید اگر به خاطر زیاد زیر آفتاب ماندن پوستتان سوخته است، هلو و ذغال اخته بخورید. این میوه های خوشمزه حاوی میزان زیادی ویتامین E می باشند. این ویتامین به برطرف کردن قرمزی و ورم آفتاب سوختگی کمک می کند. همچنین با افزایش قابلیت کشسانی پوست، در از بین بردن چین و چروک نیز موثر است.
:: دندانهایتان را سفیدتر کنید همه ی ما می دانیم که سودا، قهوه، چای و غذاهای شیرین باعث تغییر رنگ و لکه دار کردن دندانها می شوند. اما آیا می دانستید که سیب و کرفس به از بین بردن این تغیر رنگ و سفیدتر کردن دندانها کمک می کنند؟
:: گود رفتگی و سیاهی زیر چشمتان را از بین ببرید هیچ کس دوست ندارد که زیر چشمهایش گود رفته و سیاه شود. اما اگر به این وضعیت دچار شده اید، از ویتامین C به همراه آهن استفاده کنید. این دو ماده با یکدیگر موثرترین راه برای از بین بردن سیاهی و گودرفتگی زیر چشم هستند. از سینه ی مرغ بدون استخوان و پوست (منبعی عالی از آهن) به همراه فلفل سبز، زرد یا قرمز (منبع ویتامین C) استفاده کنید.
:: پوستتان را براق تر کنید برای شاداب، مرطوب و سالم نگاه داشتن پوستتان آب بخورید. ممکن است تابه حال خیلی این را شنیده باشید، اما واقعاً صحت دارد. آب سموم را از بین برده و باعث رطوبت دادن به پوستتان می شود.
:: از سرطان پوست پیشگیری کنید گوجه فرنگی در این زمینه بسیار موثر است چون حاوی سه آنتی اکسیدان مهم ضد سرطان است: بتا کاروتین، ویتامین C و لیکوپن. گوجه فرنگی را به هر شکلی میتوانید استفاده کنید: خام، پخته یا حتی به شکل سُس. اگر می خواهید جذب لیکوپن را در بدنتان بالا ببرید، گوجه فرنگی را در مقدار کمی روغن زیتون بپزید.
.:: مراقب پلک چشمان خود باشید ::.
سطح چشم مهم ترین قسمت بدن در تماس با جهان خارج می باشد، زیرا عملکرد و ساختار طبیعی چشم باعث تنظیم کل بدن در محافظت از محیط خارج می گردد. پلک و مژه ها جلوی ذرات خارجی کوچک را گرفته و مانع ورود آن ها به چشم می شوند. خود پلک زدن باعث تقویت پمپ اشکی می گردد تا اشک با شستشوی اجسام خارجی، آن ها را از چشم خارج کند و پوست پلک نازک ترین پوست بدن می باشد.
مژه ها تنها موهای پلک هستند که در پلک بالا دو برابر پلک پایین می باشند. مژه ها هر 3 تا 5 ماه یک بار جایگزین می شوند. اگر یک مژه را بکنید، دو ماه طول می کشد تا در بیاید و اگر با قیچی کوتاه کنید، بعد از دو هفته بلند می شود. لبه پلک در قسمت جلو شامل مژه ها و در قسمت عقب شامل غدد چربی خاصی می باشد که ترشحات این غدد در ساختار اشک بسیار مهم است. عدم عملکرد درست این غدد و غدد دیگر عرق و چربی کنار مژه ها باعث بروز علائمی مثل خشکی چشم، خارش و سوزش و احساس وجود جسم خارجی می گردد.
آن چه تحت عنوان بهداشت پلک مطرح می شود در واقع کمک به عملکرد صحیح این غدد پلکی می باشد که برای بهداشت پلک می توان کارهای زیر را انجام داد :
1- یک دستمال صورت را در آب گرم فرو برده و آب اضافی آن را بگیرید. مدت 5 تا 10 دقیقه روی پلک ها قرار دهید و به آهستگی فشار دهید تا پوست پلک نرم شده و پوسته های چسبیده به پلک جدا شوند.
2- پلک ها را ماساژ دهید و به آرامی با حرکت چرخشی، انگشت کوچک دستتان را روی پلک ها حرکت دهید تا ترشحات اضافی از غدد پلک تان خارج شود.
3- پلک هایتان را با گوش پاک کن، پاک کنید. بهتر است گوش پاک کن را با شامپو بچه رقیق شده (حدود 3 تا 4 قطره شامپو بچه در نصف فنجان آب گرم) خیس کرده، آب اضافی آن را بگیرید و بعد پلک هایتان را بشویید و سپس با پارچه اثرات شامپو را پاک کنید.
اگر روی لبه پلکتان شوره و پوسته وجود دارد، یا مرتبا احساس سوزش و خارش چشم دارید، باید این کار را روزی 4 بار و هر بار به مدت 5 دقیقه انجام دهید تا علائم از بین بروند. سپس روزی یک بار به مدت طولانی تری این کار را تکرار کنید. در موارد خاص (مثلا وقتی لبه پلک ها عفونت و التهاب شدید دارد) لازم است پماد آنتی بیوتیک مصرف شود، ولی به طور معمول لازم نیست. ضمنا در زمان استفاده از روش شستشوی پلک، بهتر است از مواد آرایشی چشمی استفاده نشود.
.:: تعیین جنسیت جنین! پسر می خواهید یا دختر؟ ::.
:: تاثیر غذاها در تعیین جنسیت جنین
تحقیقات انجام شده در خارج نشان داده است که تغذیه نیز تا حدودی در تعیین جنسیت نقش دارد. به دلیل تنوع و تفاوت عادت های غذایی در کشورهای مختلف، رژیم غذایی استانداردی برای تعیین جنسیت جنین وجود ندارد. اما طبق تحقیقات می توان از تعادل یون های منیزیم، سدیم، پتاسیم و کلسیم در بدن استفاده کرد.
:: زمان شروع برنامه غذایی
برای شروع رژیم، حداقل دو پریود ماهانه قبل از تاریخ پیش بینی شده برای بارداری، مورد نیاز است، یعنی حداقل 2 ماه قبل از بارداری. رژیم باید تا زمانی که بارداری با انجام تست های آزمایشگاهی دقیقاً مشخص شود، ادامه داشته باشد.
:: اجرای این رژیم های غذایی در چه مواردی ممنوع است؟
ابتدا باید مطمئن شوید که ممنوعیتی برای اجرای رژیم نداشته باشید. مثلاً رعایت رژیم غذایی برای پسردار شدن در موارد: فشار خون بالا، ناراحتی های قلبی و نارسایی های کلیوی ممنوع است و همچنین رعایت رژیم غذایی برای دختردار شدن در موارد: اختلالات عصبی، بالا بودن کلسیم خون و نارسایی های کلیوی ممنوع است.
:: برای پسردار شدن چه باید خورد؟
برای پسردار شدن باید از مواد غذایی حاوی سدیم و پتاسیم بالا استفاده کرد و مصرف کلسیم محدود گردد. مواد غذایی زیر توصیه می شود:
برای دختر دار شدن باید از مواد غذایی حاوی کلسیم بالا استفاده شود و مصرف سدیم و پتاسیم محدود گردد. مواد غذایی زیر توصیه می شود:
پنیر سفید، ماست، شیر، تخم مرغ، بادام و بادام زمینی بدون نمک، گردو، لوبیا سبز، مارچوبه، کاهو سبز، ماکارونی، گوشت 100 گرم در روز، ماهی که با بخار پخته شده باشد و آبش کاملاً گرفته شده باشد.
:: نکاتی که باید در نظر داشت
اگر چه اصول کار ساده است، ولی روش اجرای آن آسان نیست و دقت در اجرای آن شدیدا لازم است و بایستی تحت نظر یک متخصص تغذیه یا پزشک صورت پذیرد. هر گونه انحراف از رژیم توصیه شده، شانس موفقیت را کم می کند.
این رژیم بایستی توسط زن رعایت شود و نوع تغذیه ی مرد به طور مطلق تاثیری در مکانیسم این عمل ندارد، ولی مصرف آن توسط زوجین موجب آسانی اجرای آن می شود. در ضمن ترکیب یونی داروهایی که زن در طول مدت اجرای رژیم دریافت می کند، موثر است، به ویژه قرص هایی که به شدت غنی از سدیم هستند.
توصیه می شود مصرف تمام قرص های ضد بارداری در دوران اجرای رژیم متوقف شود. بنابراین برای پیشگیری از بارداری از سایر روش ها همراه با روش نزدیکی منقطع استفاده گردد. البته بایستی تحقیقات بیشتری در این زمینه انجام شود، چون ممکن است در مواردی پاسخ ندهد.
دکتر سید علی کشاورز – متخصص تغذیه
.:: هنگام کار طولانی با رایانه از کرم ضدآفتاب استفاده کنید ::.
یک متخصص پوست گفت: افرادی که ناگزیرند ساعتهای طولانی روبهروی رایانه بنشینند، باید از کرم ضدآفتاب استفاده کنند. این متخصص اضافه کرد: اشعههای ناشی از رایانه میتواند سبب ایجاد یا پررنگ شدن لکهای صورت فردی شود که ساعتهای طولانی از روز را با رایانه کار میکند. وی افزود: اشعه ماوراء بنفش به ویژه نوع (A) که از رایانه خارج میشود، میتواند سبب ایجاد لکهای بیشتری در صورت فرد در معرض اشعههای مانیتور شود. این پزشک متخصص تاکید کرد مردم باید از مانیتورهایی استفاده کنند که استاندارد بوده و دارای اشعه کمتری باشد.
به دلیل وجود میدان الکتریکی چند هزار ولتی در داخل لامپ تصویر، روشنایی که الکترونها حین عبور از فاصله بین کاتد و صفحه موزائیکی کسب میکنند باعث میشود انرژی آزاد شده، سبب تابش درصد قابل توجهی اشعه ایکس و اشعه ماوراءبنفش شود که الزاما باید با تدابیر تکنیکی در حین طراحی لامپ تصویر از نفوذ آنها به سطح خارجی و رسیدن به بدن کاربر رایانه جلوگیری کرد. در عمل این کار دارای هزینه زیادی است و باعث گرانی قیمت لامپ تصویر مانیتور میگردد، در نتیجه برخی کارخانههای سازنده برای رقابت با ارایه ارقام غیرواقعی، میزان تابشهای زیان آور را حداقل جلوه میدهند. کارشناسان توصیه میکنند کاربران در استفاده از رایانه به تمامی نکات ایمنی توجه داشته باشند ولی شرط احتیاط آن است که به طور کلی هنگام کار طولانی مدت با مانیتورها از کرمهای ضدآفتاب استفاده کنند.
.:: غذاهایی که خوردن آنها با یکدیگر مضر است! ::.
بدن انسان مانند کارخانه ای عمل میکند که اگر مواد سوختی آن غیراستاندارد باشند، در همه قسمتهای آن مشکلاتی بوجود می آید و حتی در برخی موارد مشکلاتی غیر قابل جبران و پردردسر؛ پس چه بهتر است همیشه قبل از درمان پیشگیری کنیم تا وجودی سالم داشته باشیم و در نتیجه عمری طولانی تر و سرشار از شادابی. ازجمله علت هایی که باعث میشود بدن دچار اختلال شود سوء تغذیه و خوردن غذاهایی است که با هم سازگار نیستند و معده را ازحالت عادی خارج و از کار اصلی آن باز میدازند که در نتیجه منجر به اختلالات گوارشی میشود که امامان ما به این نکته اشاره کرده اند که (هرگاه معده دچار ناراحتی شود، تمام بدن نیز به نوبه خود مشکل دار میشوند) که امروزه دانشمندان به این نکته رسیده اند. در ادامه نیز به ذکر برخی از این عادات غذایی و نکات اشتباه میپردازیم:
انجیر با شیر، انگور و گوشت خشک شده، تخم مرغ و ماهی زیرا بیم آن میرود که به نقرس و قولنج و بواسیر و درددندان گرفتار شوند، خوردن همیشگی تخم مرغ سبب پیدایش لکه هایی در چهره است، خوردن چیزهای شور، گوشت شور، ماهی شور پس از فصد و حجامت سبب لکه های سیاه پوست و جرب (گال) میشود، خوردن گرده گوسفند و اندرونه آن مثانه را میآزارد، حمام رفتن با شکم پر سبب قولنج میگردد، شستشوی با آب سرد پس از خوردن ماهی فلج میآورد، نزدیکی بدون آنکه آبی انزال شود باعث سنگ کلیه میشود، خوردن تخم مرغ زیاد و همیشگی باعث ورم طحال و نیز بادهایی در فم معده میگردد، پربودن شکم از تخم مرغ پخته تنگی نفس می آورد، خوردن گوشت خام در شکم تولید کرم میکند، خوردن دایمی انجیر سبب ایجاد شپش در بدن است، آشامیدن آب سرد پس از چیز گرم و یا شیرینی دندانها را از بین میبرد، زیادخوردن گوشت حیوانات وحشی و گاو باعث تغییر عقل و سرگردانی فهم و کندی ذهن میگردد و فراموشی را زیاد میکند.
.:: بچهها بازی كنند تا خوب بخوابند ::.
بررسیها نشان داده كه بهترین ورزش برای كودكان بازی است و كودكانی كه به اندازه كافی ورزش میكنند، بهتر میخوابند. كودكانی كه به اندازه كافی و مناسب بازی میكنند، وضعیت جسمی بهتری داشته، بهتر میخوابند و حتی از نظر روحی نیز كمتر دچار مشكل و اختلال میشوند. بهعقیده كارشناسان، ورزش برای كودكان و حتی نوجوانان میتواند شامل بازیهایی نظیر: فوتبال، شنا، دوچرخهسواری و دویدن باشد، زیرا در این ورزشها 3 ركن اصلی كه شامل قدرت تحمل بدن است در دویدن و انعطافپذیری و كشش در انواع بازیها تقویت میشود.
شاید به همین دلیل بزرگسالان با یك دقیقه دویدن ضربان قلبی به مراتب سریعتر داشته باشند و تنفسشان دچار مشكل شود، اما كودكان به دلیل عادت به دویدن و بازی دچار چنین مشكلاتی نمیشوند. با توجه به آمار كودكان به طور متوسط روزانه 3 ساعت تلویزیون تماشا میكنند؛ اما مقدار ورزش توصیه شده برای آنها در قبال این 3 ساعت 5 ساعت میباشد كه از این 5 ساعت باید حداقل 5/1 ساعت آن شامل حركات سریع در راه رفتن و پیادهروی باشد تا تمام عضلات و ماهیچهها را درگیر كند. برای رسیدن به این منظور نباید فعالیتها و بازیهای سالم كودكان را محدود كرد، زیرا با این كار انرژی آنها تخلیه نمیشود و دچار انواع مشكلات جسمی و روحی خواهند شد.
.:: مصرف برنج خارجی معروف به "تراریخته" خطرناک اعلام شد ::.
مصرف برنج های خارجی معروف به "تراریخته" که با بسته های رنگارنگ به جای برنج "ایرانی" در ویترین بسیاری از مغازه ها جا خوش کرده و پای ثابت هر دقیقه آگهی های صدا و سیما شده است، برای مردم خطرناک است.
یک عضو هیات علمی موسسه تحقیقات برنج ضمن هشدار نسبت به مصرف برنج های وارداتی معروف به "تراریخته" اعلام کرد؛ بر اساس تحقیقات انجام شده، مصرف این نوع برنج برای مردم ضرر دارد. خانکشی پور گفت؛ واردکنندگان بزرگ برنج در ابتدای کار برنج کیفی خارجی مانند باسماتی وارد کردند، در مرحله بعد برنج پرمحصول و در مرحله سوم که اکنون در آن قرار داریم، برنج خارجی مشکوک به تراریخته بودن و برنج نیم پز وارد کردند که بر اساس آزمایش های فنی خاصیت ذاتی چسبندگی بعد از پخت در دانه برنج خارجی جدید وجود ندارد.
غلامرضا خانکشی پور به فارس گفت؛ دلالان بزرگ برنج شایعه کردند برنج خارجی جدید دارای قند کمتر و کلسترول کمتر است که ما به عنوان موسسه تحقیقات برنج کشور هیچ مزرعه یی را در دنیا سراغ نداریم که این ویژگی ها را با هم داشته باشد و همچنین بعد از آزمایش های فنی و بر اساس گواهی محققان برجسته خاصیت ذاتی چسبندگی در دانه برنج وارداتی بعد از پخت وجود ندارد لذا به این دلیل گفته می شود این برنج مشکوک به تغییر ژن یا تراریخته است و مصرف آن برای مردم خطرناک است.
سخنگوی موسسه تحقیقات برنج گفت؛ این موسسه روی تحقیقات پیشرفته برنج کار می کند و بر اساس تحقیق نظر می دهد که برنج خارجی جدید برای سلامت مردم مضر است، اما در عین حال به عنوان یک شهروند و یک کارشناس می گویم، در شرایطی که برنج با کیفیت کشاورزان شمال در انبارها مانده چه نیازی به واردات برنج خارجی به اندازه هر سال دو تا سه برابر نیاز است. مسوولان ما در حالی پی بردند برنج "تراریخته" برای سلامت مردم خطرناک است که صدا و سیما با نمایش پخت غذاهای لذیذ ایرانی در تلویزیون مردم را به خرید این محصول خطرناک ترغیب می کند و بسیاری از مردم نیز چند سالی است که به طعم این محصول خارجی خو گرفته اند.
:: شگرد دلالان برنج در گرانی و تغییر ذائقه مردم
در حال حاضر برنج تراریخته خارجی با تغییر ذائقه مردم بازارهای داخلی را قبضه کرده و برنج ایرانی را به گوشه انبارها رانده است. به اعتقاد خانکشی دلیل این اتفاق شکل سنتی کشاورزان و تجار و زیرکی واردکنندگان است. او بیان کرد؛ کشاورزان داخلی تلاشی برای مدرن کردن تولید و بازارپسندی ندارند. همچنین تجار سنتی برنج پشت دکه و میز دفترهای خود نشسته و منتظر مشتری هستند، در حالی که واردکنندگان حرفه یی برنج خارجی آن را با بسته بندی بسیار مناسب و شیک همراه تبلیغات گسترده عرضه می کنند و برای ورود برنج خارجی به بازارهای مصرف ایران، نقشه های بسیار هوشمندانه کشیده اند. سخنگوی موسسه تحقیقات برنج گفت؛ واردکنندگان حرفه یی برنج ابتدا برای پیدا کردن مشتری برنج پرمحصول خارجی، قیمت برنج ایرانی را به طور کاذب افزایش دادند و به قیمت کیلویی سه تا پنج هزار تومان رساندند و کشاورزان هم در کوتاه مدت خوشحال شدند. او افزود؛ دلالان از این طریق به دو روش سود بردند، ابتدا برنج وارداتی را هر کیلوگرم 600 تومان وارد و به قیمت کیلویی دو هزار تومان به مردم فروختند، از طرفی مردم با بالا رفتن قیمت برنج داخلی توان خرید برنج داخلی را پیدا نکردند و برنج ایرانی در انبارها باقی ماند. خانکشی پور افزود؛ با این اقدام واردکننده های حرفه یی برنج، ذائقه مصرفی مردم تغییر کرد و همان گونه که واردکنندگان چای توانستند چای اسانس دار عطری خارجی را که پر از مواد شیمیایی است به خورد مردم بدهند و چای ایرانی در انبارها بماند، همین گونه دلالان بزرگ برنج کم کم در جهت تغییر ذائقه مردم آنها را از مصرف برنج معطر و مفید ایرانی به سمت برنج بی کیفیت و دانه بلند خارجی سوق دادند.
:: واردات دو برابری برنج
او در ادامه با بیان اینکه تولید برنج سالانه دو میلیون و 100 تا دو میلیون و 300 هزار تن برآورد می شود، گفت؛ بر اساس مصرف استاندارد به ازای 70 میلیون نفر ایرانی 32 کیلوگرم سرانه تولید است که سرانه مصرف استاندارد 36 کیلوگرم و اعتقاد وزارت بازرگانی به مصرف سرانه 45 کیلوگرم برای هر نفر در سال است. خانکشی پور افزود؛ با احتساب بالاترین سرانه مصرف برنج سالانه برای هر نفر 7 کیلوگرم و در مجموع کمتر از 500 هزار تن برنج برای واردات مورد نیاز است، اما سال گذشته بر اساس آمار رسمی گمرک، یک میلیون و 383 هزار تن برنج خارجی یعنی بیش از دو برابر نیاز وارد کشور شد.
:: ذخایر برنج دنیا ته کشیده
خانکشی پور در ادامه با اشاره به کاهش ذخایر برنج دنیا افزود؛ از طرفی ذخایر مازاد برنج جهان که در چرخه بازرگانی قرار می گیرد از 27 میلیون تن به 18 میلیون تن کاهش یافته و این روند کاهشی همچنان ادامه دارد، به گونه یی که اکثر کارشناسان پیش بینی می کنند ظرف پنج شش سال آینده دیگر هیچ برنج مازاد بر مصرف کشورها برای قرارگیری در چرخه تجارت جهانی وجود نخواهد داشت. او افزود؛ امنیت غذایی اقتضا می کند با توجه به اینکه برنج به عنوان دومین غذای پرمصرف کشور به شمار می رود، نسبت به حفظ تولید این محصول کوشش کنیم، زیرا در سال های آینده برنج مازادی وجود نخواهد داشت که پول نفت بپردازیم و برنج برای مصرف مردم وارد کنیم، بنابراین باید قدر کشاورزان خود را بدانیم و هر زمین شالیزار را به عنوان کارگاه تولید غذا حفظ کنیم.
:: قیمت واقعی برنج ایرانی کمتر است
خانکشی پور در مورد اقتصاد خانوار و ارزان بودن برنج خارجی نسبت به ایرانی گفت؛ به نظر من قیمت برنج ایرانی در حال حاضر واقعی نیست و قیمت هر کیلوگرم 1800 تا 2500 تومان منطقی به نظر می رسد که با این قیمت درآمد هر هکتار شالیزار بین 800 هزار تا یک میلیون تومان برای کشاورز خواهد بود. سخنگوی موسسه تحقیقات برنج افزود؛ در حال حاضر برنج خارجی به قیمت هر تن 600 دلار یعنی کیلویی 600 تومان از گمرک کشور ترخیص می شود که این برنج در زاهدان 1500 و در گیلان دو هزار تومان به فروش می رسد. از طرفی قیمت برنج ایرانی به صورت مصنوعی و عمداً توسط همان دلالان بزرگ واردکننده بالا نگه داشته شده تا مردم توان خرید برنج ایرانی را نداشته باشند و به اجبار به سمت برنج بی کیفیت خارجی و مشکوک به تغییر ژن یافته متمایل شوند.
.:: گلابی، میوه ای مفید و سرشار از خواص داروئی ::.
ترجمه گلابی بمعنی Pear و نام علمی آن به Pirus communis اطلاق می شود.
گیاه شناسی : گلابی درختی است كه بلندی آن به حدود 10 متر می رسد و بیشتر در مناطق سردسیر و كوهستانی می روید. این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر می باشد. ریشه گلابی عمیق است برگهای آن صاف و دندانه دار می باشد گلهای گلابی سفید رنگ مایل به صورتی و بصورت خوشه ای است. میوه درخت گلابی مخروطی شكل، گوشتدار، شیرین و یا ترش و شیرین و برد است از تمام قسمتهای گلابی مانند برگهای جوان، پوست و ساقه میوه آن استفاده طبی بعمل می آید.
تركیبات شیمیایی : برگهای جوان درخت گلابی دارای موادی مانند تانن، گلوكزید و هیداروكسنون می باشد. برگهای خشك درخت گلابی دارای اسید اورسولیك است. دانه گلابی دارای ماده ای بنام آمیگدالین و مقدری روغن می باشد . در یك صد گرم گلابی مواد زیر موجود است : انرژی 55 كالری آب 83 گرم مواد نشاسته ای 12 گرم پروتئین 0/6گرم كلسیم 10 میلی گرم فسفر 12 میلی گرم آهن 0/3 میلی گرم ویتامین آ 20 واحد ویتامین ب 1 0/2 میلی گرم ویتامین ب 2 0/4 میلی گرم ویتامین ب 3 0/1 میلی گرم ویتامین ث 0/3 میلی گرم
خواص میوه گلابی و داروئی آن : 1- گلابی از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است 2- گلابی سنگ مجاری ادرار را دفع می كند 3- آرام بخش و تب بر است 4- در رفع عفونت مجرای ادرار موثر است 5- مقوی بدن است 6- تشنگی را برطرف می كند 7- سوزش مثانه و مجرای ادرار را رفع می كند 8- چون قند گلابی (لوز ) است بنابر این آنهایی كه مبتلا به مرض قند هستند می توانند از آن استفاده كنند و برای آنها مضر نیست 9- برای دفع سموم بدن بسیار موثر است 10- برای پائین آوردن فشار خون باید مدت چند روز فقط گلابی مصرف كنید و غذای دیگر نخورید. البته این رژیم باید تحت نظر دكتر انجام گیرد و با اجازه پزشك متخصص باشد
خواص دیگر قسمت های درخت گلابی : برگ و شكوفه درخت گلابی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است 1- شكوفه درخت گلابی مقوی معده است و خونریزی و اسهال را بند می آورد 2- در مورد ورم چشم از ضماد شكوفه گلابی استفاده كنید 3- تخم گلابی ضد كرم معده و روده لست 4- دم كرده برگ گلابی برای رفع اسهال مفید است 5- برای دفع سنگ كلیه 50 گرم برگ گلابی را با 50 گرم پوست سیب در یك لیتر آب جوش ریخته و بمدت 20 دقیقه دم كنید و آنرا بتدریج بنوشید 6- برای شستشوی زخم ها 50 گرم پوست ساقه درخت گلابی را در یك لیتر آب ریخته و بگذارید چند دقیقه بجوشد و سپس آنرا كم كم بنوشید
مضرات : اسراف در خوردن گلابی برای سرد مزاجان و اشخاصی كه معده ضعیف دارند موجب نفخ معده می شود و اینگونه اشخاص باید آنرا با مربای زنجبیل بخورند.
+ نوشته شده در سه شنبه هفدهم شهریور ۱۳۸۸ ساعت 16:59 توسط سعید
|
از شير مرغ تا جون آدميزاد.. جديدترين SMSها و جوک ها داستان (کوتاه و رمان) مطالب پزشکی .زيبايی و آرايشی, جن روح و موضوعات ماوراء الطبيعه , آموزش هک, آموزش کسب در آمد در اینترنت, موبايل - معرفی جديدترين گوشيهای موبايل ایران و جهان , Internet & network موضوعات عمومی , علمی , خواندنی و عجيب فال حضرت حافظ - ديکشنری آنلاين نرخ ارز , طلا و سکه در بازار (به روز) اخبار روز - تقويم تاريخ - داونلود موزيک - آشپزخانه ترفند - اخبار ورزشی - دامپزشکی جدول رده بندی لیگ برتر ایران, به من بگو چرا ؟؟ HTML اچ تی ام ال , Java Script جاوا اسکريپت, Forex - فارکس, شب شعر,هنر, ويديو کليپ ها, داونلود فيلم خارجی, داونلود فيلم ایرانی, و ....
