10 مکان دیدنی دنیا که حتما باید ببینید !

آیا شما لیستی از آرزوهایتان برای سفر به جاهای مختلف دنیا دارید؟ اگر تا بحال آنرا تهیه نکرده اید این فهرست به شما کمک بسیاری می‌کند. ما در اینجا 10 مکان بسیار جذاب و دیدنی جهان را برای شما گردآوری کرده‌ایم. پس برای این سفر زیبا و فراموش نشدنی آماده شوید!

1. سریلانکا
سریلانکا را می‌توانیم یکی از زیباترین جزیره‌های روی کره زمین بنامیم. شواهد و دلایل محکمی ‌دال بر وجود تمدن بشری 2000 ساله در این جزیره کوچک وجود دارد. کسانی که به تحقیق و بررسی کشورهای باستانی علاقه‌مندند، یافتن آرامش در طبیعت و فراتر رفتن از هیجانات زندگی را همیشه دلیلی برای سفر کردن به سریلانکا می‌دانند ...

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
غار معبد Dambulla

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
تندیس پیکر بودا

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

2. کیوتو، ژاپن
در میان پوسترها، تقویمها یا بروشورهایی که آژانس‌های مسافرتی ژاپن چاپ می‌کنند، باغهای کیوتو واقعا "چهره پنهان" ژاپن را تشکیل می‌دهند. به هر جهت، وقتی از این باغها دیدن می‌کنید، "مکان آرامش‌ بخش" خود را در توکیو خواهید یافت، اما لذت بردن و استراحت کردن در این باغها در یک روز بعدازظهر زیباترین تجربه شما در این شهر خواهد بود ...

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
معبد کوشک طلایی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
پاییز در کیوتو

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

3. لاس وگاس، آمریکا
به نظر می‌رسد لاس و گاس شبیه تصویری باشد که شما از بهشت در ذهن خود دارید، خصوصا هنگام شب!

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

4. ونیز، ایتالیا
اینجا ونیز است، زیبایی مبهم و شناور در شهر افسانه‌های پریان و دامی ‌برای توریستها با آب و هوای بدش، اولین چیزی که جلب توجه می‌کند هنر و زیبایی طبیعی شهر است. هنرمندان بسیاری از این شهر الهام گرفته‌اند ...

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
ایتالیا، جذاب ترین سرزمین

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
ونیز، سرزمینی رمانتیک

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

5. پاریس، فرانسه
اگر تو آنقدر خوش شانس هستی که در جوانی‌ات در پاریس زندگی می‌کنی، هر جای دیگری که برای تعطیلات و استراحت بروی نمی‌توانی پاریس را فراموش کنی "ارنست همینگوی"

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
طاق نصرت پیروزی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
موزه لوور پاریس

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
پاریس، شهر عشق

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

6. هندوستان
اگر یک مکان در زمین وجود داشته باشد که انسان بتواند وقتی آرزوهایش شکل گرفت جایگاهی برای آن پیدا کند، مطمئننا آنجا هند خواهد بود! "رومان رولاند"

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
تاج محل، یکی از عجایب هفتگانه جهان

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
معبد Rockfort Ucchi Pillayar

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
معبد Gadi Sagar

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
قلعه سرخ آگــرا

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
ساحل گوا

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

7. ریو دوژانیرو، برزیل
قبل از کارناوالها وقت این رسیده که روشنایی‌ها را ببینیم. اولین مکانها برای تجربه کردن ایپاناما و کوپکابانا هستند. ریو شهری آنتیک و بی‌نظیر و دارای سواحل بسیار زیبا است، منطقه ای شهری با زمینهای ناهموار.

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
دورنمایی از ریو دوژانیرو

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
مجسمه مسیح نجات بخش، عجایب هفتگانه جهان

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
کارناوال در ریودوژانیرو

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

8. هاوایی
‌هاوایی بهشتی رویایی است و من نمی‌توانم در مورد زیبایی‌های آن حرف نزنم؛ اما من باید توضیح و شرحی بر آن اضافه کنم: ‌هاوایی بهشتی برای آرام گرفتن است ... "جک لندن
"

سواحل ‌هاوایی که به بهشت می نامند

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

9. قاهره، مصر
مصر سرزمین تفاوتها، عجایب و شگفتیهاست و تشریح کردن آن واقعا دشوار است ...

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
اهرام ثلاثه

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
مجسمه بزرگ ابوالهول

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
بناهای مصر باستان

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org
بازارهای سنتی

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

10. لهاسا، تبت
یک تبتی سالخورده می‌گوید: هر جایی که تو احساس کنی در خانه ات هستی، تو در خانه هستی. اگر چیزهایی که تو را احاطه کرده جذاب و دوست داشتنی‌اند پس تو در خانه ات هستی. ولی تبت جائیست که قبل از ورود به آنجا زیبایی های آنرا باور نخواهی کرد ...

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

مجله ترفند - 18

 



 

.:: افزایش سرعت و کارایی فایرفاکس با بهینه ‏سازی پایگاه داده آن ::.

اگر از کاربران دائمی مرورگر فایرفاکس باشید حتماً تاکنون متوجه شده‏اید که پس از گذشت مدت زمانی از کار با این مرورگر، رفته رفته سرعت و کارایی آن نسبت به گذشته کاهش می‏یابد. به عنوان مثال مرورگر دیر بالا می‏آید یا گاه و بی‏گاه هنگ می‏کند. مهم‏ترین علت بروز این مشکل را می‏توان در ذخیره شدن نامنظم اطلاعات در پایگاه داده (Database) مرورگر جستجو کرد. این آشفتگی در ثبت اطلاعات به مرور باعث کندی عملکرد مرورگر می‏شود. در این ترفند قصد داریم به معرفی ترفند ساده اما کاربردی بپردازیم که با بهره‏گیری از آن می‏توانید این آشفتگی و بی‏نظمی اطلاعات ذخیره شده را سر و سامان ببخشید و دستی به سر و روی پایگاه داده مرورگر بکشید.

برای این کار:

ابتدا مرورگر Firefox را باز کنید. اطمینان پیدا کنید مرورگر شما نسخه 3 به بالا باشد.
سپس از منوی Tools بر روی Error Console کلیک کنید.

حال کد زیر را عیناً Copy کرده و در قسمت Paste ،Code نمایید:
Components.classes["@mozilla.org/browser/nav-history-service;1"].getService(Components.interfaces.nsPIPlacesDatabase).DBConnection.executeSimpleSQL("VACUUM");

پس از این کار بر روی دکمه Evaluate کلیک نمایید.
مرورگر چند ثانیه‏ای منجمد می‏شود و با بازگشت مرورگر به حالت عادی، پایگاه داده مرورگر بهینه خواهد شد. نیازی به راه‏اندازی مجدد مرورگر نیز نیست.

در صورتی که هر گونه مشکلی با کد فوق دارید، می‏توانید از افزونه‏ای به نام Vacuum Places که این کار را به طور اتوماتیک برای شما انجام می‏دهد استفاده کنید. این افزونه را از لینک زیر نصب کنید:
https://addons.mozilla.org/en-US/firefox/addon/13824
پس از نصب این افزونه و بازآغازی مرورگر، آیکنی به شکل جارو در پایین سمت راست مرورگر نمایش پیدا می‏کند که با راست کلیک بر روی آن و انتخاب Vacuum places.sqlite، پایگاه داده مرورگر بهینه خواهد شد.
 


.:: شبیه‏سازی عملکرد No to All در پنجره جایگزینی فایل در ویندوز XP ::.

اگر با ویندوز XP زیاد کار کرده باشید حتماً به یک نکته ریز اما مهم برخورد کرده‏اید. در صورتی که قصد کپی یا انتقال یک فایل را در محیط ویندوز داشته باشید، اگر در محل ذخیره فایل، فایلی با نام مشابه فایل کپی شده وجود داشته باشد، ویندوز ناچار است جهت کپی فایل جدید، آن را با فایل قبلی جایگزین یا به اصطلاح Replace کند. پیش از این کار، پنجر‏ه‏ای به نام Confirm File Replace باز خواهد شد که از شما می‏پرسد از جایگزینی این فایل اطمینان دارید؟ در این زمان چهار دکمه برای انتخاب وجود دارد: Yes to All ،NO ،Cancel و Yes. عملکرد این دکمه‏ها واضح است: دکمه Yes جهت تأیید جایگزینی، دکمه No جهت عدم جایگزینی و دکمه Cancel نیز جهت لغو عملیات به کار می‏رود. همچنین دکمه Yes To All زمانی کاربرد دارد که شما قصد جایگزینی چندین فایل را دارید؛ با فشردن این دکمه دیگر پنجره تأییدیه نمایش داده نخواهد شد و به صورت اتوماتیک همه فایل‏ها جایگزین می‏شوند. اما اکنون اگر مقداری دقیق شویم، احساس می‏کنیم در این میان جای یک دکمه و عملکرد خالی است! دکمه‏ای که عملکردی عکس Yes to All داشته باشد و بتوانیم آن را No to All بخوانیم. فرض کنید به هنگام انتقال چندین فایل قصد ندارید که هیچ فایلی جایگزین قبلی‏ها شود. در این زمان ناچار خواهید بود به تعداد فایل‏های قابل جایگزین بر روی دکمه No کلیک کنید و مایکروسافت را به خاطر قرار ندادن دکمه No to All در این پنجره لعنت کنید! در این زمان اکثر کاربران دست به دامن نرم‏افزارهای جانبی مرتبط، نظیر TeraCopy و SyncToy می‏شوند. اما واقعاً نیازی به این کار نیست! با استفاده از ترفندی بسیار جالب و کاربردی که هم اکنون برای شما بازگو خواهیم کرد، می‏توانید بدون نیاز به هیچ ابزار جانبی و با راهی ساده، عملکرد No To All را در پنجره جایگزینی فایل در ویندوز XP شبیه سازی کنید.

بدین منظور:

پس از نمایش پنجره Confirm File Replace، در صورتی که قصد داشته باشید عملی مشابه با عملکرد No to All را انجام دهید، کافی است کلید Shift را بر روی کیبورد گرفته و نگاه دارید، سپس با استفاده از ماوس بر روی دکمه No کلیک کنید. با این کار گویی بر روی دکمه فرضی No to All کلیک کرده اید و نتیجه عدم جایگزینی همگی فایل‏ها خواهد بود.
 


.:: دو ترفند کوچک پیرامون گرفتن عکس در گوشی iPhone ::.

همان طور که می‏دانید گوشی iPhone یک گوشی لمسی است. حال فرض کنید قصد دارید در حالی که گوشی در دستانتان است از خودتان عکس بگیرید. مشخصاً مانند سایر گوشی‏ها دکمه‏ای وجود ندارد که شما پس از چرخش 180 درجه‏ای گوشی بتوانید آن را بدون نگاه کردن لمس کنید و از خودتان عکس بگیرید. در نتیجه ناچارید روبروی یک آینه قرار بگیرید یا شانسی و با آزمون و خطا آیکن عکس‏برداری را بر روی صفحه لمس کنید. اما با استفاده از ترفند ساده‏ای که برای‏تان بازگو خواهیم کرد می‏توانید بدون این دردسرها از خودتان عکس بگیرید و دریابید که افکار شرکت اپل تا کجا پیش رفته است. همچنین قصد داریم به معرفی ترفند کوچک دیگری در زمینه گرفتن عکس در آی‏فون بپردازیم که با استفاده از آن می‏توانید از خود صفحه نمایش گوشی عکس بگیرید. دقیقاً چیزی مشابه با عملکرد دکمه Print Screen کیبورد در کامپیوتر.

چگونه وقتی گوشی در دستمان است از خودمان عکس بگیریم؟

برای این کار ابتدا در منوی اصلی گوشی وارد Camera شوید.
حالا با انگشت خود آیکن دوربین که جهت عکس‏برداری استفاده می‏کنید را لمس کنید، اما انگشت خود را رها نکنید.
اکنون گوشی را 180 درجه بچرخانید و پس از این که لنز دوربین گوشی را روبروی خود قرار دادید، در این زمان انگشت خود را رها کنید تا عکس گرفته شود.

چگونه از صفحه نمایش گوشی عکس بگیریم؟

برای این کار در هر محیطی از گوشی که هستید ابتدا دکمه Home را بگیرید. سپس بدون رها کردن این دکمه، دکمه Power را بگیرید و در نهایت هر دو دکمه را با هم رها کنید.
خواهید دید که از صفحه عکس گرفته میشود. تصویر مزبور در Photos > Camera Roll ذخیره خواهد شد.
لازم به ذکر است منظور از دکمه Home، دکمه دایره شکل موجود در پایین گوشی و منظور از دکمه Power، دکمه موجود در بالای گوشی است. آی‏فون تنها همین دو دکمه را دارد.

این ترفندها بر روی iPod Touch نیز عملی خواهند بود.
 


.:: 18 قابلیت جالبی که ویندوز 7 دارد و سایر ویندوزها ندارند! ::.

این روزها بسیاری از کاربران در تب و تاب تهیه و نصب ویندوز 7 هستند. تعریف‏ها و نقدهای مختلفی که از ویندوز 7 شده باعث شده است که بسیاری از کاربران که تجربه خوبی از ویندوز ویستا نداشته‏اند به این ویندوز جدید تمایل پیدا کنند. علاوه بر آن آمار کاربرانی که پس از استفاده از این ویندوز از آن اعلام رضایت کرده اند بالا بوده و این موضوع نوید روزهای خوشی را برای مایکروسافت به ارمغان آورده است. اما در این میان عده‏ای از کاربران هستند که عقیده خاصی را دنبال می‏کنند. آن‏ها معتقدند که ویندوز 7، همان ویندوز ویستا است که توسط مایکروسافت کمی کاربر پسند‏تر شده است. در نتیجه همچنان ویندوز XP را ترجیح می‏دهند. اما شاید واقعیت چیز دیگری باشد. تفاوت‏های بین ویندوز 7 و ویستا قطعاً چیزی فراتر از یک تغییرات کوچک است. در این ترفند قصد داریم به معرفی 18 قابلیت جالبی بپردازیم که در ویندوز ویستا و سایر ویندوزها از هیچ یک از آن‏ها خبری نبود. قابلیت‏هایی که هر یک به خودی خود یک تغییر جدی محسوب می‏شود.

1. لرزاندن پنجره ‏ها

فرض کنید چندین پنجره مختلف را به طور همزمان در محیط ویندوز باز کرده‏اید. در نسخه‏های پیشین ویندوز برای اینکه این پنجره‏ها را ببندید، ناچار بودید تک تک پنجره‏ها Close یا Minimize کنید. اما با استفاده از این قابلیت جدید در ویندوز 7 که Aero Shake نام دارد، کافی است تا پنجره‏ای که قصد دارید آن را باز نگه دارید را گرفته و با استفاده از ماوس کمی آن را بلرزانید. خواهید دید که سایر پنجره‏ها Minimize خواهند شد. با انجام مجدد این کار پنجره‏های کوچک شده مجدداً بازیابی خواهند شد.

2. لیست پرش

یکی از قابلیت‏های فوق ‏العاده ‏ای که در ویندوز 7 اضافه شده است و باعث صرفه جویی زیادی در وقت می‏شود "لیست پرش" یا Jumplist است. شما توسط برنامه‏های نصب شده بر روی ویندوز فایل‏های مختلفی را فراخوانی می‏کنید. به عنوان مثال توسط نرم افزارهای Player، فایل‏های موزیک را اجرا می‏کنید. یا توسط نرم افزار Notepad فایل‏های متنی را باز می‏کنید. اکنون با استفاده از "لیست پرش" میتوانید به آخرین فایلهای باز شده توسط نرم افزارهای مختلف دسترسی داشته باشید بدون اینکه نیاز به اجرای اولیه برنامه مربوطه باشد. برای دسترسی به "لیست پرش" کافی است بر روی آیکن برنامه در Taskbar راست کلیک کنید تا آخرین فایلهای فراخوانده شده توسط این نرم افزار برایتان لیست شود. همچنین میتوانید در منوی Start، با کلیک بر روی فلش موجود در کنار هر برنامه به "لیست پرش" مربوط به آن برنامه دسترسی پیدا کنید.

3. توسعه پیش نمایش پنجره ‏ها

در ویندوز ویستا، با عبور ماوس از روی پنجره‏های Minimize شده در Taskbar، پیش نمایشی از پنجره‏ها در یک سایز کوچک نمایش داده می‏شد. اکنون در ویندوز 7 این قابلیت توسعه داده شده است. به طوری که با قرار دادن ماوس بر روی پیش نمایش امکان بستن آن نیز وجود دارد. همچنین پنجره‏های چندگانه دارای چندین پیش نمایش هستند و علاوه بر آن با استفاده از کلید ترکیبی Win+T امکان گردش میان پیش نمایش‏ها وجود دارد.

4. مرتب‏سازی پنجره ‏ها در صفحه به روشی جدید

یکی از قابلیت‏های جالبی که در ویندوز 7 شاهد هستیم امکان منظم کردن و تغییر اندازه پنجره‏ها در محیط ویندوز به شکلی جالب و ساده است. کافی است یک پنجره را با استفاده از ماوس بگیرید، سپس آن را به بالای صفحه مانیتور بکشید، پس از پدیدار شدن یک هاله، با رها کردن ماوس، پنجره کل صفحه را اشغال می‏کند. همچنین اگر پنجره را به منتهی الیه سمت راست یا چپ مانیتور بکشید و آن را رها کنید، پنجره نیمی از صفحه را اشغال می‏کند.

5. ویندوز XP در ویندوز 7

یکی از مشکلاتی که کاربران در ویندوز ویستا زیاد با آن سر و کار داشتند عدم اجرای برخی برنامه‏های سازگار با ویندوز XP در محیط ویندوز ویستا بود. مایکروسافت در ویندوز 7 چاره‏ای برای این مشکل پیدا کرده است. با استفاده از XP Mode شما می‏توانید به طور مجازی ویندوز XP را در دل ویندوز 7 داشته باشید و با استفاده از آن هر برنامه سازگار با XP را همانند گذشته اجرا کنید. برای استفاده از XP Mode شما ابتدا بایستی نرم افزاری به نام Windows Virtual PC را دانلود و نصب کنید. سپس XP Mode را در درون آن اجرا نمایید. برای دانلود این دو می‏توانید از http://www.microsoft.com/windows/virtual-pc/download.aspx اقدام نمایید.

6. یک راه ساده و سریع برای تنظیم صفحات نمایش چندگانه

آیا تاکنون پیش آمده که کامپیوتر خود را به بیش از یک مانیتور یا پروژکتور متصل نمایید؟ در ویندوز 7 تنظیم این صفحان نمایش چندگانه در یک ثانیه امکان پذیر است! کافی است کلیدهای ترکیبی Win+P را فشار دهید و تنظیمات صفحه نمایش را اعمال نمایید.

7. رابط کاربری بهتر در خصوص دستگاه‏های جانبی متصل به کامپیوتر

در ویندوز 7، پس از کلیک بر روی منوی Start بخش جدیدی به نام Devices and Printers به چشم می‏خورد. در این بخش دستگاه‏های متصل به کامپیوتر اعم از پرینتر و حافظه‏های قابل حمل با تصویر مرتبط به هر کدام وجود دارد. با راست کلیک بر روی هر یک از دستگاه‏ها امکانات منحصر به فردی نظیر آپدیت و تنظیمات قابل دسترسی است.

8. ویرایش محدوده اطلاع رسانی

در ویندوز XP و ویندوز ویستا در سمت راست محیط Taskbar محدوده‏ای به نام اطلاع رسانی یا Notification Area وجود داشت. این محدوده در ویندوز 7 هم وجود دارد اما با انعطافی بسیار بیشتر که می‏توان این محدوده را ویرایش و یا حتی حذف کرد. بر روی فضای خالی از این محدوده راست کلیک کنید و Customize notification icons را انتخاب نمایید. در این پنجره می‏توانید نمایش یا عدم نمایش آیکن‏های مربوط به هر نرم افزار را تعیین کنید. علاوه بر آن با کلیک بر روی Turn system icons on or off می‏توانید نمایش یا عدم نمایش آیکن‏های مربوط به خود ویندوز نظیر ساعت ویندوز را تنظیم نمایید.

9. ضبط کننده قدم به قدم مشکلات

یکی دیگر از قابلیت‏های کاربردی جدید در ویندوز 7 "ضبط کننده قدم به قدم مشکلات" یا Problem Steps Recorder است. با استفاده از PSR شما می‏توانید مشکلات موجود در ویندوز خود را به صورت قدم به قدم با استفاده از تصویر ذخیره نمایید و آن را جهت دریافت کمک در اختیار دیگران قرار دهید.

10. ذره بین جدید

Magnifier یا ذره‏بین در ویندوز XP و ویستا نیز وجود داشت، اما در ویندوز 7 با یک ذره‏بین حرفه‏ای طرف هستیم. برای دسترسی به ذره‏بین در منوی Start عبارت Magnifier را وارد نموده و Enter بزنید. در Magnifier جدید شما می‏توانید درصد بزرگ‏نمایی را تعیین کنید. علاوه بر آن 3 حالت بزرگ‏نمایی خواهید داشت. Full Screen که حالت تمام صفحه است و کل صفحه بزرگ خواهد شد که با حرکت ماوس کل صفحه درگیر خواهد بود. نوع دیگر حالت Lens است که یک صفحه کوچک با ماوس همراه خواهد شد که تمام بزرگ‏نمایی در این صفحه رخ می‏دهد و عملکردی دقیقاً مشابه یک ذره‏بین خواهد داشت. آخرین حالت Docked است که یک صفحه ذره‏بینی در بالا یا هر قسمت دیگری از صفحه به صورت ثابت قرار خواهد داد و تصاویر بزرگ شده در آن پدیدار خواهند شد. از Magnifier جهت کاربردهای آموزشی استفاده می‏گردد.

11. یک راه جدید برای مشاهده فایل‏های صوتی و تصویری

Windows Media Player در ویندوز 7 بسیار توسعه پیدا کرده است. عمده‏ترین پیشرفت آن باز شدن یک پخش کننده کوچک به هنگام پخش فایل‏های صوتی و تصویری است. پیشنهاد می‏شود پیش از این که Player جدیدی را برای استفاده بر روی ویندوز نصب کنید، این ظاهر کاربر پسند Windows Media Player در ویندوز 7 را امتحان کنید.

12. عملیات به اشتراک گذاری در شبکه ‏های خانگی

در ویندوز ویستا و سایر نسخه‏های ویندوز، ساخت شبکه‏های خانگی و به اشتراک‏گذاری منابع کاری دشوار بود. اما با استفاده از Wizard جدید موجود در ویندوز 7 به نام Homegroup شما می‏توانید فولدرهایی که قصد به اشتراک‏گذاری آن‏ها را دارید را انتخاب کنید. سپس رمز عبوری که دریافت می‏کنید را در کامپیوتر دیگر وارد نمایید تا به همین سادگی عملیات به اشتراک‏گذاری صورت بگیرد. اما نکته‏ای که وجود دارد این است که تنها کامپیوترهای دارای ویندوز 7 می‏توانند چنین کاری را صورت دهند. جهت دسترسی به این قابلیت عبارت Homegroup را در منوی Start وارد کنید و Enter بزنید.

13. اجرای مستقیم فایل صوتی و تصویری از یک کامپیوتر دیگر

با استفاده از قابلیت جدیدی که در ویندوز 7 وجود دارد، در کامپیوترهای تحت شبکه Homegroup، نرم افزار Windows Media Player این امکان را به شما می‏دهد که فایل صوتی و تصویری مستقیماً از یک کامپیوتر اجرا شده و توسط اسپیکر کامپیوتر دیگر متصل به شبکه پخش شود! به عنوان مثال اگر یک لپتاپ و یک PC را شبکه کرده‏اید، از این پس می‏توانید فایل‏های موزیک موجود در لپتاپ را به وسیله اسپیکرهای کامپیوتر رومیزی با صدای بلند گوش کنید!

14. یک مرکز امنیتی جدید

Action Center نام محیط امنیتی جدیدی است که در ویندوز 7 گنجانده شده است. در محیط Action Center اطلاع رسانی‏هایی نظیر آپدیت ویندوز، آپدیت آنتی ویروس، یادآوری پشتیبان‏گیری و نظایر آن درج می‏گردد. برای دسترسی به آن در منوی Start عبارت Action Center را وارد نموده و Enter بزنید.

15. سنجاق کردن برنامه‏ها به Taskbar

در ویندوز 7، میتوانید جهت دسترسی سریع‏تر به برنامه‏ها آن‏ها را در Taskbar سنجاق کنید. به طوریکه همواره در محیط Taskbar حضور داشته باشند و حتی با بستن برنامه نیز از Taskbar خارج نشوند. برای این کار کافی است بر روی آیکن برنامه در Taskbar راست کلیک کنید و Pin this program to taskbar را انتخاب کنید.

16. توسعه استفاده از قابلیت‏های لمسی

این قابلیت به طور خاص مختص به صفحه نمایش‏های لمسی است. در صورتی که از یک صفحه نمایش لمسی استفاده می‏کنید با نصب ویندوز 7 یک تجربه شیرین از کار با دست و ویندوز 7 خواهید داشت! Taskbar بزرگ‏تر و آیکن‏های مربع شکل باعث راحتی کار با دست خواهند شد. علاوه بر آن اگر از Macbookها که از قابلیت Multi Touch نیز پشتیبانی می‏کنند استفاده کنید همه چیز فوق العاده‏تر خواهد شد! چرا که می‏توانید پنجره‏ها را با دو انگشت بگیرید و اندازه آن‏ها را کوچک و بزرگ کنید. درست همانند آی‏فون!

17. رایت فایل‏های ISO

همان طور که احتمالاً می‏دانید فایل‏های Image مربوط به DVDها که در اصل فایل‏های فشرده آماده رایت بر روی DVD‏ها هستند با فرمت ISO وجود دارند. نرم افزارهایی نظیر Nero کار رایت آن‏ها را بر روی DVD صورت می‏دهند. اما از این پس با استفاده از ویندوز 7 نیازمند هیچ برنامه جانبی نخواهید بود. کافی است بر روی فایل ISO خود دوبار کلیک کنید تا پنجره‏ای به نام Windows Disk Image Burner باز شود و از طریق آن فایل Image خود را بر روی DVD به سادگی رایت کنید.

18. سنجش رنگ صفحه نمایش

در ویندوز 7 قابلیتی به نام Display Color Calibration اضافه شده است که کار اصلی آن سنجش میزان درستی رنگ‏های نمایش داده شده بر روی صفحه است. به عنوان مثال یک HDTV را به کامپیوتر خود وصل کرده‏اید و قصد دارید تا به بیشترین کیفیت ممکن دست پیدا کنید. برای دسترسی به این قابلیت در منوی Start عبارت Display Color Calibration را وارد نموده و Enter بزنید.
 


.:: 10 ترفند برای افزایش طول عمر CDها ::.

با پیشرفت تکنولوژی جایگزین‏های متعددی برای CD جهت ذخیره اطلاعات به وجود آمده است. شاید به همین دلیل هم است که حفظ و نگهداری از CDها چندان جدی گرفته نمی‏شود. اما چه بخواهیم و چه نخواهیم روزانه با آن‏ها سر و کار داریم و هنوز زمان زیادی تا فراموشی آنها باقی مانده است. در نتیجه همچنان سالم نگه داشتن آنها اهمیت زیادی دارد. در این ترفند قصد داریم به معرفی 10 راهکار در جهت افزایش طول عمر CDها بپردازیم.

1- CD را با DVD-ROM اجرا نکنید؛ این کار به این علت است که سرعت چرخش DVD-ROM بسیار بیشتر از CD-ROM است و این کار باعث خش‏دار شدن CD خواهد شد.

2- CDها را از پشت روی هم قرار دهید؛ اگر CDها را از طرف قابل استفاده روی هم قرار دهید به علت شیشه‏ای بودن سطح، به سرعت خش‏دار خواهد شد.

3- از پاک کردن CD با لباس و حوله خودداری کنید؛ پاک کردن CDها با منسوجات به شدت باعث کاهش عمر CDها خواهد شد. برای تمیز کردن CD‏ها از دستمال کاغذی بدون کرک و یا سایر دستمال‏های نرم استفاده کنید.

4- از نوشتن با ماژیک‏های غیر استاندارد روی CDها خودداری کنید؛ ماژیک‏های غیر استاندارد به تدریج در بافت CD فرو رفته و باعث استهلاک سریع CD خواهد شد.

5- از تماس مکرر دست‏ها با CDها خودداری کنید؛ شیارهای دست و کثیفی‏های سطح دست در تماس با سطح CD باعث تخریب سطح شیشه‏ای آن خواهد شد.

6- از قرار دادن CDها در هوای آزاد و کیف‏های نامرغوب خودداری کنید؛ این کار خیلی زود CD را نابود می‏کند.

7- بلافاصله بعد از اتمام کار با CD، آن را از CD-ROM خارج کنید؛ در صورتی که CD در CD-ROM باقی بماند در هر بار ورود به My Computer یا هنگام خاموش و روشن کردن سیستم، محتوای CD بازخوانی خواهد شد.

8- از زدن برچسب به جای نوشتن روی پشت CD خودداری کنید ؛ با اینکار CD-ROM برای خواندن CD تعداد دور بیشتری را می‏زند و خود به خود CD مستهلک خواهد شد.

9- از دستگاه‏های خش‏گیر و پمادهای خش‏گیر حتی الامکان استفاده نکنید؛ در صورتی که خش‏هایی کوچک و کم روی CDها مشاهده کردید، استفاده از ابزارآلات مذکور به هیچ‏وجه برطرف کننده نیست و ضمن برداشت کردن یک لایه از روی CD، خش‏های جدیدی نیز روی CD وارد خواهد کرد.

10- از تهیه CD‏های رنگی و نامرغوب ارزان قیمت با مارک‏های ناشناس خودداری کنید؛ CDهای رنگی به دلیل ساختار غیر استاندارد خود عمر کوتاهی دارند. همچنین CDهای ارزان نامرغوب حتی با رعایت 9 شرط بالا باز هم عمر کوتاهی خواهند داشت.
 


.:: دسترسی سریع به یاهو مسنجر با استفاده از کلید ترکیبی کیبورد ::.

در این ترفند قصد داریم به معرفی یک کلید ترکیبی ساده اما کاربردی بپردازیم که بسیاری از کاربران از آن بی‏خبرند. با استفاده از این کلید ترکیبی می‏توانید در هر جایی از محیط ویندوز که باشید مستقیماً و بدون نیاز به ماوس به نرم افزار Yahoo Messenger دسترسی داشته باشید. این کار سرعت شما را در هنگام کار با این برنامه بسیار بالا می‏برد.

بدین منظور:
کافی است کلید Win و Y را همزمان با هم فشار دهید تا پنجره یاهو مسنجر نمایان گردد.
منظور از کلید Win، کلید ویندوز است که مابین دو کلید Ctrl و Alt در سمت چپ کیبورد قرار گرفته است.
 


.:: پاک کردن ID خودتان از Add List افراد دیگر در یاهو مسنجر ::.

اگر از کاربران یاهو مسنجر باشید، حتماً برای شما نیز پیش آمده است که پس از اینکه فردی ID شما را Add می‏کند، پشیمان شده‏اید و دیگر دوست ندارید فرد مورد نظر شما را در لیست دوستان خود داشته باشد. اما دیگر خودتان نمی‏توانید جهت پاک کردن IDتان از لیست فرد مورد نظر اقدامی کنید. می‏توانید فرد را Ignore کنید اما نمیتوانید ID خود را از لیست دوستانش حذف کنید و به نوعی گرفتار می‏شوید. در گذشته، برنامه‏های مختلفی جهت انجام این کار ساخته شده‏اند، اما همگی مشکلاتی داشته و یا در حال حاضر از کار افتاده‏اند. اما هم اکنون در این ترفند قصد داریم نحوه پاک نمودن ID خودتان از Add List افراد دیگر در یاهو مسنجر را به روشی بسیار ساده بیان کنیم. بدون نیاز به نرم‏افزار و بدون اینکه فرد مورد نظر بویی از این موضوع ببرد، مگر اینکه خودش دقت کند و ببینید دیگر شما در لیست دوستانش نیستید!

برای اینکار:
کافی است در ایتدا به یکی از آدرس های اینترنتی زیر مراجعه کنید:
http://www.vizgin.com/remover.php
http://www.persiangap.com/Remover.aspx
پس از باز شدن صفحه، سه فیلد مشاهده می‏کنید.
در فیلد اول، ID خودتان را که قصد دارید از لیست فردی پاک کنید را وارد نمایید.
همچنین در فیلد دوم، پسورد ID خود را وارد کنید.
نهایتأ در فیلد سوم ID فرد مورد که قصد دارید خود را از Add Listش پاک کنید را وارد نمایید.
در پایان بر روی آیکون Remove کلیک کنید.

پس از چند ثانیه، در صورتی که پیغامی با عنوان Your ID has been successfully removed from victim's addlist دریافت کردید، ID شما با موفقیت از Add List فرد مورد نظر پاک شده است.

اما به چند نکته خیلی مهم دقت کنید:
در صورتی که با پیغام Victim should be offline روبه ‏رو شدید، بدین معنی است که فرد مورد نظر در حال حاضر آنلاین است و امکان پاک کردن ID شما از لیست او در حالی که آنلاین است وجود ندارد. در نتیجه این کار را در زمانی که فرد آفلاین است انجام دهید.

اگر با پیغام Your Username or password is wrong روبرو شدید، ID و پسوردی که وارد کرده اید غلط بوده است. مجدد آن را به شکل صحیح وارد نمایید.

ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که چه نیازی به وارد کردن ID و پسورد خودتان است؟ با کمی تأمل متوجه خواهید شد قطعأ سیستم برای اینکه بتواند ID شما را از لیست فرد پاک کند بایستی به حساب کاربری شما لوگین کرده و سپس اقدام نماید. در غیر این صورت هر ID که وارد می‏کردید از لیست فرد حذف می‏شد! که قطعأ امنیت یاهو آقدر پایین نیست. در نتیجه نگرانی امنیتی از وارد کردن پسورد خود نداشته باشید.

همچنین پیش از انجام اینکار، در صورتی که با ID خود در یاهو مسنجر لاگین هستید آن را Sign Out کنید.


منابع : ترفندستان
 

 

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

دیدنی و خواندنی از پادشاه لیبی

سرهنگ معمر قذافی
 

معمر در زبان عربی به معنای مهندس است و معمولا توسط افراد قبل از نام خانوادگی افراد تحصیل کرده در رشته مهندسی عمران و ساختمان بکار میرود ، اینکه ایا نام کوچک پادشاه لیبی معمر است و یا این واژه لقب او است معلوم نیست ، ولی آنچه مسلم است پادشاه هشتاد و چند ساله لیبی که مانند هنرپیشه های سینمایی هر روز گریم میکند دارای ناهنجاری رفتاری بسیاری است ، مثلا گفته میشود او تا کنون در هیچ یک از دیدارهای رسمی یک لباس را دو بار نپوشیده است ، حال بماند که هر یک از لباسهای ایشان حکایت خاص خود را دارد و یا ایشان در اجلاس چند روز پیش سازمان ملل در نیویورک بجای استفاده از پانزده دقیقه وقت اختصاصی خود یکصد دقیقه سخنرانی نمود که بیش از نود دقیقه آن فحش و ناسزا بود بطوریکه مترجم وی پس از سی و پنج دقیقه ترجمه همزمان کم آورد و شخص دیگری جایگزین او شد . . .

بد نیست بدانید سالها است که او جز در کاخ خودش در هیچ عمارت دیگری اقامت نمیکند و هر گاه برای سفرهای خارجی به دعوت روسای کشورهای دیگر به خارج از لیبی سفر میکند چادر و خیمه و خدم و حشم فراوان خود را به همراه میبرد ، جند سال پیش در سفر به فرانسه در فضای سبز کاخ الیزه (یا ورسای) خیمه و بارگاه خود را برپا نمود و سوژه مناسبی برای خبرنگاران و مطبوعات شد و شایعات فراوانی را به دنبال داشت در سفر اخیر به نیویورک هم ابتدا در پارک ملی نیویورک چادر زدند که ماموران پلیس به دنبال اعتراض برخی از اهالی مبنی بر امنیتی شدن فضای پارک پلیس هیئت لیبیایی را مجبور به جمع کردن خیمه ها نمود (حق و حقوق شهروندی در آمریکا را ملاحظه بفرمایید) و نهایتا هیئت لیبیایی فضای سبز چند هکتاری منزل یکی از ثروتمندان را در حومه نیویورک به مبلغ گزافی برای چند روز اجاره نمود و آنها چادر پادشاه لیبی را در این ملک برپا نمودند . . .

آنچه مسلم است پادشاه لیبی در سن هشتاد سالگی بسیار علاقه دارد که سوژه مطبوعات و رسانه ها باشد ولی شاید از همه جالب تر کادر حفاظتی و محافظین وی باشد ، کادر حفاظتی وی که بسیار ورزیده و جوان بوده پس از آزمونهای فراوان و گذراندن دوره های سخت انتخاب شده و بیش از چهارصد نفر میباشند که در شیفت های چهل نفره مسئول حفاظت از جان وی را برعهده دارند و در سفر نیویورک هنگامی که پادشاه لیبی برای خرید سوغاتی به یکی از فروشگاههای شهر نیویورک رفته بود این کارولن چهل نفره (البته به همراه تعداد بیشمار پلیسهای محلی) باعث راه بندان و ایجاد ترافیک در شهر نیویورک شد ، کادر حفاظتی ایشان که بر خلاف دیگر محافظین هیچگاه لباس شخصی (در حال شیفت و محافظت) نمیپوشند همگی از میان دختران مجرد انتخاب شده اند و تا زمانی که در خدمت هستند حق ازدواج ندارند . . .

 

چگونه فرم و استیل مو را در شرایط آب و هوای مرطوب بهتر حفظ کنیم ؟

چگونه فرم و استیل مو را در شرایط آب و هوای مرطوب بهتر حفظ کنیم ؟

چگونه فرم و استیل مو را در شرایط آب و هوای مرطوب بهتر حفظ کنیم؟ یا به عبارت دیگر چگونه می‌توانیم از وز کردن مو در این نوع آب و هوا جلوگیری کنیم و سر و وضع آراسته‌تری داشته باشیم؟
 

چگونه فرم و استیل مو را در شرایط آب و هوای مرطوب بهتر حفظ کنیم؟ یا به عبارت دیگر چگونه می‌توانیم از وز کردن مو در این نوع آب و هوا جلوگیری کنیم و سر و وضع آراسته‌تری داشته باشیم؟

اولین گام برای برطرف کردن این مورد این است که شما جنس و نوع موهایتان را بشناسید. بعد بدانید که موهای شما به چه چیزی نیاز دارد و در مرحله‌ی بعدی بدانید که چه نوع فرآورده‌های آرایشی یا طبیعی بر روی موهایتان بهترین اثر را می‌گذارد.

وقتی موهایتان را می‌شوئید برای خشک کردن آن دو راه دارید. یا می‌گذارید بطور طبیعی خشک شود که در این صورت مو پس از خشک شدن به فرم و حالت اولیه‌ی خود برمی‌گرد . اگر آن را با سشوار خشک می‌کنید در واقع از حرارت مصنوعی و برس یا انگشتان خود برای فرم دادن به آن استفاده می‌کنید. که در اینصورت مو در اثر حرارت و نوع براشینگ آن بصورت لخت و یا تاب دار با فرهایی خوش فرم ایجاد می‌شود. که این نوع تغییر فرم مو اگر در محیط خشک زندگی می‌کنید تا زمانی که استحمام می‌کنید باقی خواهد ماند ولی اگر در محیط‌های مرطوب زندگی می‌کنید کافی است فقط گشتی یک ساعته در هوای آزاد بزنید تا رطوبت هوا کاملا فرم و استیل موهایتان را در هم بریزد و فرم وز کرده به موهایتان بدهد. چکار باید بکنیم که این اتفاق قابل کنترل باشد و همواره بتوانیم در محیط کار و تحصیل و خرید ظاهر آراسته‌ی خود را حفظ کنیم. یکی از راه حل‌ها استفاده از فراورده‌های شیمیایی فر یا صاف است که توسط فرد متخصص انجام می‌شود. و مو را بطور دائم فر یا صاف می‌کند. (که تقریبا هزینه‌ی آن در آرایشگاه‌ها گران تمام می‌شود) ولی علاقمندان خود را همیشه دارد. و عده‌ای از این روش به عنوان راهکار نهایی استفاده می‌کنند. البته اگر مشگل مالی نداشته باشند.

قضیه از این قرار است. رطوبت موجود در هوا توسط باندهای هیدروژن موجود در تار مو به آسانی جذب می‌شود و باعث می‌شود که مو فرم و استیل مرتب شده‌ی خود را از دست بدهد و پف و وز کرده و غیر قابل کنترل به نظر برسد. معمولا خانم‌هایی که به محیط‌های شرجی و مرطوب مسافرت یا مهاجرت می‌کنند از این مسئله شکایت دارند.

در اینجا سعی می‌کنم روش‌های ساده‌ای را پیشنهاد کنم که شما بتوانید از اثر رطوبت هوا بر موهایتان بکاهید و فرم و استیل موهایتان را تا حد ممکن به بهترین روش حفظ و نگهداری کنید.

- بهترین روش برای غلبه بر اثر رطوبت هوا بر روی موهایتان این است که عوض مقابله با فرم طبیعی موی سرتان با آن همراه شوید و از این شرایط طبیعی بر زیباتر شدن موهایتان بیافزایید.

یعنی بجای آنکه از استیل و فرمی که موهای فر را صاف می‌کند استفاده کنید، مدلهای حالت دار یا فر با حلقه‌های زیبا را برای فرم دادن به موهایتان انتخاب کنید. زیرا می‌توانید یا حلقه‌های فر، زیبایی‌های بسیاری بیافرینید که رطوبت هوا در نگهداری آن نیز به شما کمک می‌کند. یا اگر موهایتان صاف است وقتتان را جهت فر دارکردن آن تلف نکنید زیرا بطور اجتناب‌ناپذیری در گرمای تابستان دوباره به حالت لخت بر می‌گردد. اگر سعی کنید با حالت طبیعی موی خود همراه و سازگار شوید و استیل‌های مناسب آن را انتخاب کنید، همیشه موهایی با استیل زیبا و جذاب خواهید داشت و دیگر لزومی ندارد که نگران شرایط آب و هوایی باشید که با آن مواجه خواهید شد.

اگر رطوبت هوا باعث می‌شود که موهای شما فر و وز کرده به نظر برسد بهترین مدل مو برای شما مدل لیر (Layer) یا مدل لایه لایه است که در اندازه‌های متفاوت کوتاه و بلند و در مدلهای فانتزی در سراسر دنیا باب شده است. این مدل مخصوصا برای آنهایی که موهای کم پشت یا نازک دارند مناسب تر است. زیرا باعث می‌شود که موهایتان پرحجم‌تر و الیاف مو‌ها درشت‌تر به نظر برسند بنابراین از وارفتگی و شل و ول شدن مو حتی در هوای مرطوب تا حد قابل توجهی جلوگیری می‌کند.

 - برای اینکه اثر رطوبت هوا را تا حد ممکن کاهش بدهید همچنین می‌توانید از فراورده‌های آرایشی مانند ژل و موس حجم دهنده به اندازه‌ی لازم ( نه بیش از حد و به مقدار زیاد زیرا نتیجه‌ی عکس می‌دهد) استفاده کنید. همچنین می‌توانید از اسپری‌های حجم دهنده‌ی سبک استفاده کنید و آنها را فقط در قسمتهای ریشه‌ی مو بکار ببرید و ساقه‌های مو را به حال خود رها کنید. همچنین می‌توانید از حرارت کم سشوار برای حجم دادن به ریشه‌های مو استفاده کنید و از آن برای ساقه‌ها‌ی مو استفاده نکنید. ابزار ویو نیز به زیبایی موهای وز کرده می‌افزاید و به مو فرم شکیلی ‌می‌دهد.                                       

به آنهایی که موهای مجعد و فرفری ضخیم دارند و رطوبت هوا باعث وز بیشتر می‌شود توصیه می‌شود در صورت امکان مدل‌های بلند مو را برای خودشان انتخاب کنند. مدل لیر فانتزی بلند که خورد شدن مو در آن با فاصله‌های کم و نزدیک به لایه‌های بلند ایجاد می‌شود مدل مناسبی برای این دسته افراد است زیرا سنگینی طول مو باعث صاف شدن حلقه‌های مو در طول ساقه‌ی مو بطور طبیعی می‌شود و از وز کردن بیشتر مو در آب و هوای مرطوب تا حدی جلوگیری می‌کند و مانع می‌شود که موها بصورت یک تکه‌ی ضخیم و خشن به نظر برسند.

- همچنین می‌توانید از محصولات آرایش و بهداشتی مو که ضد فر می‌باشد یعنی در مقابل رطوبت هوا ایجاد مقاومت می‌کنند و بر روی آنها عبارت anti-frizz یا humidity-resistant hair care products درج شده است استفاده کنید. این محصولات حاوی سلیسیوم (Silicon) هستند و به شما در نگهداری و داشتن موهای شفاف که در مقابل رطوبت مقاوم شده‌اند کمک می‌کند.

بنابراین هرگز اجاره ندهید که گرما و رطوبت مانع شوند که شما همیشه خانمی شیک و باسلیقه و مد روز به نظر برسید.

با انتخاب مناسب پیرایش موی سر (کوتاهی‌های مناسب) و با توجه به بافت و حالت طبیعی مو و انتخاب مناسب منطبق با حالت طبیعی موی سر (انواع شنیونها ، میزانپلی‌ها و براشینگها) می‌توانید موهایی باشکوه و جذاب در هر شرایط آب و هوایی داشته باشید.

پس بطور خلاصه موارد ذکر شده را دسته بندی می‌کنیم:

1-      مدل کوتاهی مناسب مانند لیر را انتخاب مب کنیم.

2-      در ماههایی که رطوبت هوا زیاد است سعی می‌کنیم موهای بلند تری داشته باشیم زیرا افزایش وزن مو از فز و وز کردن و پف کردن مو بطور طبیعی تا حد زیادی جلوگیر یمی کند.

3-      از محصولات آرایشی مقاوم در برابر رطوبت و ضد وزی و پف مو استفاده می‌کنیم. این مواد می‌تواند از شامپو تا اسپری مو باشد (humidity-resistant or anti-frizz hair care products)

4-      اگر کم حوصله هستید می‌توانید موهای خود را دم اسبی یا مدل گوجه ای (دم خرگوشی) یا از انواع بافتها که تنوع آن زیاد است استفاده کنید.

5-      می‌توانید از روغن نارگیل یا ژلهای بدون الکل استفاده کنید. مقدار کمی از آن را بر روی نوک انگشتانتان بمالید و در لابلای موهایتان بکشید. (از مالیده شدن به ریشه‌ی مو اجتناب کنید زیرا موها را می‌خواباند). برای موهای بلند بسیار مناسب و پاسخگو است.

6-      می‌توانید از موسهای ضد هیدات در زیر موهایتان استفاده کنید و بر روی موها از یک نوع اسپری ضد رطوبت سبک استفاده کنید.همچنین می‌توانید بعد از حمام در حالی که هنوز موها نم دار هستند مقدار کمی هیر کاندیشن ( لطفا از نوع خوب و با مارک معروف ) را بر روی نوک انگشتانتان بمالید و به آرامی آن را بر روی ساقه‌های مو بکشید. می‌بینید که به آرامی حلقه‌ها و وز مو ناپدید می‌شود و موها فرم صاف به خود می‌گیرند. مراقب باشید تا هرگز ماده‌ی نرم کننده‌ی موی سر به ریشه‌ی موها نرسد.

7-      اگر واقعا از انجام این امور ناتوان و حوصله‌ی انجام آن را ندارید می‌توانید جهت خلاص شدن از فر و وز ناشی از آن نزد یک آرایشگر متخصص بروید. امروزه صاف و فر دائم با مواد بسیار عالی انجام می‌شود که نتیجه بسیار رضایت بخش است

8-      آخرین پیشنهاد: می‌توانید از یک روسری مناسب همرنگ لباس و بسیار شیک هنگام خروج از خانه استفاده کنید که بسیار باصرفه است و نیاز شما را از مواد آرایشی کمتر می‌کند و به چهره‌ی شما در هر مکانی متنانت و وقار می‌بخشد.
 
منبع: arayeshgar.blogsky.com 

5 عادت برای جلوگیری از تجمع پلاک‌های دندانی

5 عادت برای جلوگیری از تجمع پلاک‌های دندانی

پلاک‌های دندانی یکی از عوامل مهم پوسیدگی دندان هستند.اما چه کارهایی دیگری برای پیشگیری از تجمع این پلاک‌ها روی دندان‌ها می‌توان انجام داد؟

 

پیشگیری از تشکیل پلاک روی دندان‌ها کار پیچیده‌ای نیست تنها لازم است عادات بهداشتی سالم را رعایت کنیم که چندان هم کار سختی نیست،بیایید اول بدانیم که اصلا پلاک چیست؟

پلاک‌های دندانی :
پلاک‌ها ترکیبی از باکتری‌ها و مواد چسبناکی است که آنها ترشح می‌کنند.این باکتری‌ها موادشیمیایی چسبنده‌ای به نام موکوپلی‌ساکارید تولید می‌کنند.
در ابتدا،لایه نازکی که به راحتی با مسواک زدن از روی دندان برداشته می‌شود ایجاد می‌شود.اما اگر مدتی بگذرد و به طولانی مسواک زده نشود باکتری‌ها در پلاک‌های دندانی اسیدی ترشح می‌کنند که سبب تخریب مینای دندان می‌شود.آسیب مینای دندان هم باعث ایجاد حفره در دندان می‌شود.پلاک‌ها به تدریج سفت و محکم شده و سبب بروز لکه‌هایی در دهان ما می‌شوند که دیگر به راحتی از دندان جدا نمی‌شوند در این زمان است که باید برای برداشتن این پلاک‌ها به دندانپزشک مراجعه کنید.

 با پرهیز از این 5 عادت ناسالم دندانی مانع از ایجاد پلاک‌های دندانی شوید:
1)
مسواک بزنید آن هم از نوع بانظم‌اش:
ممکن است هیچ‌کس متوجه نشود که شما دو بار در روز مسواک نزدید اما دندان‌های شما این را کاملا می‌فهمند.پلاک‌ها کمی شبیه زنبور هستند در فصل تابستان یکی دو تای آنها شاید نتوانند باعث آزارتان شوند اما اگر به آنها اجازه بدهید در میان خانه‌تان خانه کنند حتما برایتان مشکل‌ساز می‌شوند. پس روزانه دو بار مسواک بزنید،و از خمیردندانی استفاده کنید که حاوی فلوراید است.لازم نیست که حتما شیوه صحیح مسواک زدن را به خوبی اجرا کنید. اما سعی کنید همه سطوح دندان‌هایتان را کاملا با مسواک برس بکشید.

2) نخ دندان، نخی همراه شانه‌های مسواک:
مسواک کاملا در میان دندان‌ها نفوذ نمی‌کنند.
اما نخ دندان می‌تواند باقیمانده غذاها که در تشکیل پلاک‌ها موثر هستند را خارج کند.نخ دندان همچنین می‌تواند پلاک‌های ایجاد شده در خطوط لثه را نیز خارج کند.جایی که مسواک به آن قسمت نمی‌رسد. اگر این پلاک‌ها از بین نروند می‌توانند به لثه نفوذ کرده و سبب بروز بیماری‌های لثه شوند.
 
3) دندانپزشک دوست شماست:
اگر به طور منظم مسواک بزنید و از نخ دندان استفاده کنید،ممکن است برخی از پلاک‌ها از دیدتان بیفتند.بنابراین لازم است برای برداشتن این پلاک‌ها همیشه به دندانپزشک مراجعه کنید یک سوم از افراد حتی سالی یک بار به دندانپزشک مراجعه نمی‌کنند.تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که از مراجعه منظم به دندانپزشک غفلت می‌کنند بیشتر دچار پلاک‌های دندانی شده و شانس از دست دادن دندان‌ها در این افراد بیشتر است.مراجعه سالی یک بار برای تمیز کردن دندان‌ها حداقل مراجعه به دندانپزشک است.دندانپزشکان توصیه می‌کنند که حداقل دو بار در سال برای معاینه دندان‌ها مراجعه شود.

4) از مسواک‌های طبیعی غافل نشوید:

مدت‌ها قبل از اینکه مسواک و خمیردندان‌های حاوی فلوراید موجود باشند،برخی غذاهای خاص نقش مهمی در پاک کردن این پلاک‌های دندانی داشتند.خوردن برخی سبزی‌ها یا میوه‌ها با پوست می‌تواند پلاک‌ها را از روی دندان‌ها بردارد. میوه‌هایی مثل هویج، سیب، خیار و خیلی از میوه‌ها و سبزیجات خام دوست دندان‌ها هستند.بنابراین خوردن این دسته موادغذایی نه تنها به کاهش وزن و بیماری‌های قلب و سرطان کمک می‌کنند در حفظ سلامت دندان‌ها هم موثرند.

5) شیرینی‌ها دوستدار دندان‌های‌تان هستند:
باکتری‌ها عاشق کربوهیدرات‌های ساده مثل قند هستند.خوردن آبنبات یا نوشیدنی‌های شیرین باعث چسبیده شدن آنها به دندان می‌شوند،وقتی باکتری‌ها پلاک‌ها را ایجاد می‌کنند قند را به اسید تبدیل کرده و سبب تخریب دندان‌ها می‌شوند.همه آ‌بنبات‌ها و بسیاری از غذاهای آماده در تشکیل پلاک‌ها نقش دارند.غذاهایی که دارای قند بالایی هستند بدترین چیزها برای دندان‌ هستند.پرهیز از این 5 عادت می‌تواند از تشکیل پلاک‌ها جلوگیری کند. اما شستشوی مرتب دهانهم بسیار مفید است. خیلی از افراد علاوه بر مسواک زدن و استفاده از نخ دندان دهان و زبان‌شان را به خوبی می‌شویند.
 
گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
منبع:tebyan.net

آخرين جملات شاغلین شغلهای مختلف كه در جعبه سياهشون پيدا ميشه‌ !!

یک الکتریسین:

 خوب حالا روشنش کن  

 

 

یک انسان عصر حجر:

 فکر میکنی توی این غار چیه؟

 

 

یک بندباز:

نمیدونم چرا چشمام سیاهی میره

 

 

یک بیمار:

 مطمئنید که این آمپول بی خطره؟

 

 

یک پزشک:

راستش تشخیص اولیه ام صحیح نبود. بیماریتون لاعلاجه

 

 

یک پلیس:

شیش بار شلیک کرده، دیگه گلوله نداره  

 

 

یک جلاد:

ای بابا، باز تیغهء گیوتین گیر کرد  

 

 

یک جهانگرد در آمازون:

این نوع مار رو میشناسم، سمی نیست

 

 

یک چترباز:

پس چترم کو؟  

 

 

یک خبرنگار:

 بله، سیل داره به طرفمون میاد

 

 

یک خلبان:

ببینم چرخها باز شدند یا نه؟  

 

 

یک خون آشام:

 نه بابا خورشید یه ساعت دیگه طلوع ميكنه !

 

 

یک داور فوتبال:

نخیر آفساید نبود!  

 

 

یک دربان:

مگه از روی نعش من رد بشی  

 

 

یک دوچرخه سوار:

نخیر تقدم با منه!

 

 

یک دیوانه:

من یه پرنده ام!  

 

 

یک شکارچی:

مامانت کجاست کوچولو؟  

 

 

یک غواص:

نه این طرفها کوسه وجود نداره

 

 

یک فضانورد:

برای یک ربع دیگه هوا دارم  

 

 

یک قصاب:

اون چاقو بزرگه رو بنداز ببینم  

 

 

یک قهرمان:

کمک نمیخوام، همه اش سه نفرند  

 

 

یک کارآگاه خصوصی:

قضیه روشنه، قاتل شما هستید!

 

 

یک مهندس کامپیوتر:

هارددیسک پاک شده است  

 

 

یک گروگان:

من که میدونم تو عرضه شلیک کردن نداری

 

یک متخصص آزمایشگاه:

این آزمایش کاملاً بی خطره

 

 

یک متخصص خنثی کردن بمب:

 این سیم آخری رو که قطع کنم تمومه

 

 

یک معلم رانندگی:

 نگه دار! چراغ قرمزه!

 

 

یک ملوان:

من چه می دونستم که باید شنا بلد باشم؟  

 

 

یک ملوان زیردریایی:

من عادت ندارم با پنجره بسته بخوابم

 

 

یک سرباز تحت آموزش هنگام پرتاب نارنجک:

 گفتی تا چند بشمرم؟

مجله آشپزی - 09

 

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/10/10/plate.jpg

 

 

 

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/7/20/1.png- پيش غذا: نان گوجه فرنگي

 

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/10/10/nan.jpg

مواد لازم:
آرد ساده 225 گرم
نمک نصف قاشق مرباخوری
پودر خمیر ترش نصف قاشق سوپ خوری
عسل یک قاشق مرباخوری
روغن زیتون یک قاشق مرباخوری
آب گرم دو سوم لیوان
گوجه فرنگی 6 برش 
 

طرز تهیه:
از قبل گوجه فرنگی  ها را به قطعات ریز خرد کرده و مدتی در روغن زیتون می گذاریم. سپس در صافی می ریزیم. آرد را با نمک و پودر خمیر ترش مخلوط می کنیم. عسل  و روغن زیتون  را اضافه کرده و هم می زنیم. سپس آب را می افزاییم تا خمیر حالت چسبندگی پیدا کند ( گاهی تمام آب لازم نیست). گوجه های "از پیش آماده شده" را در این مرحله اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم . سپس در یک کاسه ی چرب شده قرار می دهیم. آن گاه به مدت 10 دقیقه کنار می گذاریم. فر را در درجه حرارت 190 درجه سانتیگراد روشن می کنیم. خمیر را به 16 تکه تقسیم کرده و هر تکه را به طول 28 سانتی متر در می آوریم و در قالب چرب شده گذاشته و به مدت 15 دقیقه در جای گرمی می گذاریم. روی خمیر را به شیر آغشته می کنیم و زیره و کنجد  روی آن می پاشیم. آن گاه در فری که از پیش گرم شده، به مدت 30 دقیقه می پزیم.همچنین می توانیم داخل خمیر کمی زیره هم اضافه کنیم.

 

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/7/20/2.png غذاي اصلي 1 : ماهي براي افراد با كلسترول بالا

 

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/10/10/mahi.jpg

مواد لازم:
 ماهی قزل آلا به تعداد نفرات
 روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری
مرزه خرد شده  3 قاشق غذا خوری
 سیر 3 حبه
 پودر زنجبیل یک دوم قاشق چای خوری
 پوست رنده شده لیمو ترش یک عدد
نمک ، فلفل و آب لیمو به مقدار لازم
 

طرز تهیه:
ماهی ها را پس از تمیز کردن به طور کامل شستشو دهید.

در روی شکم ماهی به طور طولی شکاف ایجاد کنید. پس از خالی کردن شکم ماهی آن را به طور کامل شستشو داده و آب آن را تخلیه کنید.سپس به طور عرضی و مورب با یک چاقوی تیز در روی ماهی چند شکاف ایجاد کنید. سپس در ظرفی روغن زیتون، مرزه، سیر، زنجبیل، نمک ، فلفل، پوست لیمو و مقداری آب لیمو ریخته و به طور کامل مخلوط کنید. مواد آماده شده را روی ماهی بریزید و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید.

پس از گذشت نیم ساعت ماهی را روی کاغذ آلومینیوم گذاشته و در فر 180 درجه سانتیگراد قرار دهید.در صورت تمایل و برای پخت بهتر ماهی می توانید روی آن را با یک ورق کاغذ آلومینیوم بپوشایند و بعد از پخت ماهی، کاغذ آلومینیوم را برداشته و با حرارت قسمت بالای فر( گریل ) آن را به صورت برشته درآورید. مدت زمان پخت ماهی به اندازه آن بستگی دارد. به طور معمول یک عدد ماهی قزل آلای متوسط به مدت 25-20 دقیقه آماده می شود. 


نکات تغذیه ای :
این غذای کم چرب برای افراد با کلسترول و فشار خون بالا مناسب است. همچنین خوشمزه و سرشار از املاح معدنی و ویتامین هاست که برای کودکان و سالمندان غذای سالم و مفیدی است. در ضمن افرادی که دارای فشار خون بالا هستند، از افزودن نمک به این غذا خودداری کنند؛ چون دارای سایر طعم دهنده ها می باشد.
 

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/7/20/1.png غذاي شما : كيك پنير ارسال شده از طرف خانم ساناز كريمي

 

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/10/10/111.jpg

مواد لازم :
1- 1/4 خاکه قند
1 پیمانه آرد
1/3 فنجان کاکائو
¼ قاشق چایخوری نمک
½ پیمانه کره سرد
1 بسته پنیر خامه ای کم چرب
شیر بدون چربی 1 قوطی
1 تخم مرغ به آرامی زده شده
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل

 

طرز تهيه :
در یک کاسه بزرگ ، شکر ، آرد ، کاکائو و نمک را مخلوط کنید. کره را به آن اضافه کنید تا ترد شود.1/2 پیمانه از آن را کنار بگذارید. بقیه مواد را در یک قالب 11 در 7 اینچ فشار دهید . با حرارت 325 درجه به مدت 8-12 دقیقه بپزید. در یک کاسه کوچک، پنیر خامه ای ،شیر ،تخم مرغ و وانیل را بزنید تا مخلوط شوند. آنرا روی پوسته ای که از فر در آورده اید بریزید. 15 دقیقه دیگربپزید. روی آنرا از موادی که کنار گذاشته بودید بریزید. 5-10 دقیقه دیگر نیز بپزید یا تا وقتی مواد داخل کیک خودش را بگیرد. روی یک صفحه سیمی آنرا خنک کنید. در یخچال نگهداری کنید.
 

 http://marshal-modern.ir/Archive/Default.aspx?LinkID=6938 دسر : ذرت پخته مكزيكی

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/10/10/zorat.jpg

مواد لازم :
ذرت پخته شده  300 گرم
كره ي پاستوريزه   1 قاشق غذاخوري
سس مايونز  2 قاشق غذاخوري
پودر آويشن   1 قاشق چايخوري
آب ليموي تازه  2 قاشق غذاخوري
نمك و فلفل   به مقدار لازم

طرز تهيه :
 ذرت  را در ظرف مخصوص ماكروويو بريزيد. با قدرت 80 درصد به مدت 2 دقيقه در ماكروويو قرار دهيد. (در فاصله اي كه ذرت در ماكروويو است، 3-2 بار آن را هم بزنيد تا تمامي ذرت ها گرم شوند) سپس كره، آويشن، نمك و فلفل را اضافه كنيد و 2-1 دقيقه ديگر با همان قدرت در ماكروويو قرار داده تا كره ذوب شود. در اين زمان ذرت را از ماكروويو خارج نموده،سپس سس مايونز و آب ليمو  را اضافه كنيد. براي تهيه ي ذرت مكزيكي مي توانيد از كنسرو ذرت يا ذرت منجمد استفاده كنيد.

 

http://marshal-modern.ir/Archive/2009/7/20/chef_hat.jpg  شقايق بالندري:           Balandari@ymail.com     

 

آرایش صورت قدم به قدم

کار خیلی سخت و پیچیده‌ای نیست که به بهترین شکل ممکن خود را آرایش کنید و نیاز به پول زیادی هم ندارد. فقط کافی است به تعدادی رموز زیبایی توجه کنید؛ نکاتی اساس و ضروری که به شما کمک می‌کند تا بدون صرف هزینه و زمان زیاد، زیباتر از همیشه ظاهر بشوید.
ممکن است شما بتوانید بهترین سایه چشم را خریداری کنید، گرانترین و بهترین کرم پودر یا یک کرم برنزه عالی تهیه کنید. اما اگر ابزار مناسبی برای استفاده از آن را نداشته باشید، ارزش و فایده محصول آرایشی ارزشمند شما از بین می‌رود.
از برس و قلم موهای آرایشی مناسب و خوب استفاده کنید. این کار رمز موفقیت در به کاربردن محصولات آرایشی به همان شکل و صورت موردنظر است و باعث می‌شود شما همان ظاهری را داشته باشید که می‌خواهید. برای یک گریمور حرفه‌ای ابزار آرایش، برس‌ها و قلم موها به همان اندازه محصولات آرایشی اهمیت دارد.
 برس‌ها و قلم‌موها باید نرم و لطیف باشد و هنگام قرار گرفتن روی پوست این نرمی و لطافت حس بشود، البته جنس آنها باید طوری باشد که محصول آرایشی بتواند به خوبی روی سطح پوست حرکت کند. اگر یک قلم‌مو را در سایه یا رژگونه بمالید و رنگ آن قبل از زدن به روی صورت از قلم‌مو جدا بشود، آن قلم موی خوبی نیست.
استفاده از ابزار آرایشی مناسب به شکل باورنکردنی آرایش را ساده می‌کند و باعث می‌شود که آرایش و گریمی مانند افراد حرفه‌ای داشته باشید.

در ادامه یک آرایش را که در 10 مرحله توسط یکی از اساتید زیبایی دانشگاه زیبایی در لندن ارائه شده است را برایتان شرح خواهیم داد. شما در این 10 مرحله یک خودآرایی مناسب و خوب را آموزش خواهید دید. پس با ما باشید...

قدم اول، کرم پودر مناسب:

در ابتدا صورتتان را تمیز کنید و اگر خیلی خشک است با کمی کرم مرطوب کننده پوستتان را ملایم کنید.

هدف از استفاده از کرم پودر یا همان زیرسازی آرایش این است که پوست شما حالت یکنواخت و آماده برای آرایش را پیدا کند و همچنین کرم پودر می تواند رنگ دلخواهتان را نیز به پوستتان بدهد.  بهتر است که تا آنجا که می توانید هنگام انتخاب کرم پودر خود، برای روز نزدیکترین رنگ به رنگ پوست خودتان را انتخاب کنید و برای شب رنگی دو درجه تیره تر از پوستتان را به کار ببرید. برای اینکار رنگ آن را روی استخوان فک خود امتحان کنید. اگر مناسب بود بر روی صورتتان چند نقطه بگذارید و بعد با اسفنج آرایشی کمی مرطوب به آهستگی بر روی پوستتان به طور یکنواخت پخش کنید.

قدم دوم، روشنی های صورت و ایجاد برجستگی:

معمولا خانم ها دوست دارند گونه های برجسته و بینی کوچکی داشته باشند . برای این کار کرم پودر یا فونی که از کرم پودر اولیه چند درجه روشن تر است باید داشته باشید و زیر چشم بالای گونه و زیر بینی همانطور که در تصویر مشخص شده است را روشن تر کنید. این کار را حتما با اسفنج تمیز انجام دهید و سعی کنید محو باشد. لازم است چندین بار این کار را تمرین کنید.

قدم سوم، پودر فیکس یا ثابت کننده:

در این مرحله شما نیاز به پودر فیکس یا ثابت کننده آرایش دارید که در همه مارک ها می توانید پیدا کنید. البته از پودر بچه نیز می توانید استفاده کنید اما بهتر است از نوع آرایشی برای خودتان تهیه کنید.

زدن پودر فیکس به این صورت است که در کف دستتان کمی پودر بریزید و بعد قلم بزرگ نرم را داخل این پودر بچرخانید و بعد از چند بار تکان دادن که پودر اضافی گرفته شد به ملایمت بر روی صورتتان بمالید. این کار رنگ پوستتان را یکنواخت می کند و موقع زدن سایه چشم باعث می شود اگر پودر سایه ریخت به راحتی پاک شود.

قدم چهارم، تشیدید روشنی ها 

اگر دوست دارید چشمان درخشانی داشته باشید کمی پودر اضافی زیر چشم ها  و دور صورت بزنید.

قدم ینجم، سایه چشم

با توجه به رنگ لباستان و زمانی که می خواهید آرایش داشته باشید سایه مورد نظرتان را انتخاب کنید. اگر در روز آرایش می کنید از رنگ های مات و در شب از سایه های براق می توانید انتخاب کنید. سایه را با برس سایه بزنید و سعی کنید خوب و تمیز این کار را انجام دهید . با رنگ ها بازی کنید و در انتها با برس تمیز محو کنید.

قدم ششم، فر مژه:

اگر دوست دارید مژه های بلندی داشته باشید از فر مژه می توانید استفاده کنید. البته می توانید اگر فر مژه ندارید بعد از زدن ریمل 30 ثانیه با دست مژه هایتان را به بالا ببرید و به این صورت نیز مژه ها فر می خورند. اما فر مژه را باید قبل از زدن ریمل به کار ببرید تا مژه هایتان نشکند و آسیب نبیند.

قدم هفتم، زدن ریمل:

سعی کنید یک ریمل عالی برای خودتان داشته باشید . ریمیلی که برس خوبی داشته باشد به شما کمک می کند مژه هایتان را بهتر آرایش کنید. ریمیل را به صورت زیگزاگ بزنید و مواظب باشید بر اثر زیادی مواد ریمل مژه هایتان به هم نچسبد. بهتر است قبل از زدن ریمل اضافی مواد را بگیرید.

قدم هشتم، زردن رژ گونه:

رژ گونه برای برجسته تر کردن گونه ها و شادابی پوستتان بسیار مناسب است.با قلم موی درشت و نرم رژگونه بزنید. برای روز رنگ های روشن و مات و برای شب از نوع براق نیز می توانید استفاده کنید.

قدم نهم، پودر فیکس و آرایش لب:

در این مرحله نوبت به رنگ لب رسیده است. خیلی از خانم ها رنگ های مات را دوست دارند و بهتر است برای روز از رنگ های مات استفاده کنید. ابتدا یک بار رژ دلخواه را بزنید و با دستمال کاغذی کمی پاک کنید و باز دوباره رژ لب را تکرار کنید. در خاتمه به طریقی که در قدم سوم شرح دادیم به تمام صورت پودر فیکس بزنید. این کار آرایش شما را تثبیت و از تعرق زیاد جلوگیری می کند.

قدم دهم: رژ لب درخشان یا تیره برای آرایش شب 

معمولا برای آرایش شب رنگ لب ها می تواند تیره و یا براق باشد و البته بعضی خانم ها هم دوست دارند لب هایشان را بیشتر در آرایش نشان دهند. برای این کار رژ لب دلخواهتان را با خط لبی کمی تیره تر  می توانید به کار ببریدو البته به یاد داشته باشید خط لب زیاد مد نیست و نباید در آرایش خیلی به چشم بیاید.

به سلامتی !

به سلامتی دیوار! نه به خاطرِ بلندیش، واسه این‌که هیچ‌وقت پشتِ آدم روخالی نمی‌کنه.

به سلامتی دریا! نه به خاطرِ بزرگیش، واسه یک‌رنگیش.

به سلامتی سایه! که هیچ‌وقت آدم رو تنها نمی‌ذاره.

به سلامتی همه اونایی که دوسشون داریم و نمی‌دونن، دوسمون دارن و نمی‌دونیم.

به سلامتی نهنگ! که گنده‌لات دریاست.

به سلامتی زنجیر! نه به خاطر این‌که درازه، به خاطر این‌که به هم پیوستس.

به سلامتی کرم خاکی!نه به خاطر کرم‌بودنش،به خاطر خاکی‌بودنش

به سلامتی پل عابر پیاده! که هم مردا از روش رد می‌شن هم نامردا !

به سلامتی رودخونه!که اون‌جا سنگای بزرگ هوای سنگای کوچیکو دارن.

به سلامتی گاو!که نمی‌گه من، می‌گه ما.

به سلامتی دریا! که ماهی گندیده‌هاشو دور نمی‌ریزه.

به سلامتی بیل! که هرچه ‌قدر بره تو خاک، بازم برّاق‌تر می‌شه.

به سلامتی دریا! که قربونیاشو پس می‌آره.

به سلامتی تابلوی ورود ممنوع! که یه ‌تنه یه اتوبان رو حریفه.

به سلامتی سیم خاردار! که پشت و رو نداره.

 

منبع

خطرناك‌ترين ‌ويروس‌هاي ‌‌تاريخ اينترنت

هفته گذشته پديده قرن يعني اينترنت، چهلمين سالروز تولد خود را پشت‌سر گذاشت. اينترنت ابزار ارتباطي نويني است كه به مراتب سريع‌تر از روزنامه،‌ راديو و تلويزيون جاي خود را در زندگي ما باز كرد به نحوي كه امروزه حتي تصور نبود اينترنت براي بسياري نگران‌كننده است.

اما اينترنت گذشته از فوايد بيشمارش در تسهيل زندگي،‌ كاهش هزينه‌ها، افزايش بهره‌وري و هزاران قابليت ديگر، با چالش‌ها و مشكلات زيادي نيز طي 40 سال گذشته مواجه بود؛ مشكلاتي كه همزمان با بزرگ شدن اينترنت بزرگ‌تر و مخرب‌تر مي‌شوند.

يكي از اصلي‌ترين مشكلات پس از فراگير شدن اينترنت، به خلق بدافزارها يا كدهاي مخربي كه از آنها با عنوان ويروس يا كرم‌هاي اينترنتي ياد مي‌شود، مربوط است.

به همين منظور هفته گذشته يك شركت امنيتي بنام در دنياي مجازي اقدام به معرفي مخرب‌ترين تهديدهاي اينترنتي در 40 سال گذشته كرد.

موريس، نخستين بدافزار يا ويروس اينترنتي محسوب مي‌شود كه سال 1988 و بدون هدف تخريبي منتشر شد، اما اين ويروس حاوي خطايي بود كه 10 درصد از 60 هزار رايانه اوليه متصل به اينترنت را از كار انداخت و نخستين هشدار به كارشناسان براي امكان طراحي و توزيع بدافزارها به شمار مي‌رود.

اما پس از اين ويروس نه چندان خطرناك، ويروس‌هايي آمدند كه اصلا شوخي نداشتند.

دوستت دارم نام يكي از اين ويروس‌هاي خطرناك بود كه تا سال 2000 بالغ بر 50 ميليون رايانه را در سراسر دنيا آلوده كرد به نحوي كه سازمان سيا، پنتاگون و نهادهاي امنيتي مهم در انگلستان براي مصون ماندن از خطر اين ويروس، خدمات ايميل خود را از كار انداختند.

جالب آن كه در نهايت مشخص شد نويسنده اين ويروس يك فيليپيني است كه در نهايت و به علت پيش‌بيني نشدن قانون و مجازاتي در اين كشور هيچ برخوردي نيز با وي صورت نگرفت.

كانفيكر ناميك كرم اينترنتي ديگر بود كه روزانه 50 هزار قرباني مي‌گرفت. روش كار اين كرم اينترنتي نيز به اين ترتيب بود كه اطلاعات محرمانه و شخصي كاربران آلوده را براي طراحان اين بدافزار ارسال مي‌كرد. كانفيكر آنقدر پيش رفت كه غول رايانه‌اي جهان يعني مايكروسافت تنها براي كمك به شناسايي طراحان آن جايزه‌اي 250 هزار دلاري در نظر گرفت.

مليسا، نام يكي ديگر از ويروس‌هاي خطرناكي بود كه توجه تمام رسانه‌هاي جهان را به خود جلب كرد. علت توجه به ويروس مذكور نيز سرعت بسيار بالا و نگران‌كننده فراگيري آن بود به نحوي كه اين ويروس ظرف 6 سال همچنان قدرت تخريبي و مهار ناشدني خود را حفظ كرده و در نهايت تا سال 2005 حدود 15 تا 20 درصد رايانه‌هاي جهان را آلوده كرد.

اسلمر را خيلي‌ها به خاطر دارند. اين ويروس كارش از آلوده كردن رايانه‌ها فراتر رفت و حتي به صورت موقت اينترنت را از كار انداخت.

ويروس اسلمر ظرف 10 دقيقه، نزديك به 75 هزار قرباني گرفت، موضوعي كه بسياري از كشورها را به اين فكر انداخت كه با يك حمله سازمان يافته و عظيم به زيرساخت‌هاي ارتباطي خود مواجه شده‌اند اما در همان زمان يك كرم اينترنتي به نام نيمدا نيز توانست طي 24 دقيقه و از طريق سوار شدن روي حجم بالاي ارسال ميليون‌ها ايميل در طول روز به صدر فهرست ويروس‌هاي زمان خود برسد.

اما ويروس‌هايي هم در دنياي اينترنت به گردش افتادندكه هدف اصلي‌شان سرقت اطلاعات كاربران نبود، بلكه آنها به دنبال از كار انداختن سايت‌هاي اينترنتي بودند.

«كدرد» ازجمله اين كرم‌هاي اينترنتي بود كه ظرف مدت كوتاهي 359 هزار سايت را در دنيا آلوده كرد.

بلستر نام ويروس ديگري بود كه ثروتمندترين مرد جهان يعني بيل گيتس را هدف قرار داده بود و پس از آلوده كردن رايانه‌ها پيغام مي‌داد كه آقاي بيل گيتس تقصير شماست؛ به جاي پول درآوردن، نرم‌افزارهايت را درست كن!

ويروس ساسر نيز ويروسي بود كه بسياري از شركت‌هاي بزرگ هواپيمايي را با بحران مواجه كرد و موجب لغو پروازهاي زيادي در دنيا شد. اين ويروس را يك نوجوان 17 ساله آلماني نوشته بود كه پس از دستگيري و به علت نرسيدن به سن قانوني محكوميتش به آينده موكول شد.

پدیده آدمخواری در امارات

 
اين جنايات و مفاسد اخلاقي و اقتصادي در حالي صورت مي‌گيرد که امارات داعيه کشور مسلمان را داشته و مدعي پايبندي به مسائل اسلام و مسلمين است.
تابناک: سرمايه و پول هنگفت و بي‌حد و حصر اماراتي‌ها و همچنين آزادي و بي‌بندوباري در همه زمينه‌ها باعث بروز فساد و جنايات متعدد و ناامني شديد در اين کشور کوچک حاشيه خليج هميشه فارس شده است.

اين جنايات و مفاسد اخلاقي و اقتصادي در حالي صورت مي‌گيرد که امارات داعيه کشور مسلمان را داشته و مدعي پايبندي به مسائل اسلام و مسلمين است.

بنا بر اين گزارش، روابط نامشروع با زنان و دختران جوان، همجنس بازي، استعمال مواد مخدر، مشروبات الکي، شکنجه، تحقير، برده‌داري، اذيت و آزار روحي و جسمي زيردستان و به عبارتي پايمال کردن کرامات انساني افراد به معناي واقعي کلمه، از جمله جنايات و مفاسد بي‌شمار امارات متحده عربي است و اين جنايات در حالي روي مي‌دهند كه مسئولان محلي و شيوخ امارات آقازاده‌هاي آنها از پايه‌هاي اصلي اين رخدادها بوده و براي جلوگيري از رسوايي خود و خانواده، هيچ گونه اقدام مؤثري براي مقابله با چنين وقايعي انجام نمي‌دهند.

اين فساد و خوشگذراني داراي ابعاد بزرگتري نيز هست که مي‌توان از نمونه خوشگذراني‌هاي آنان به حضور انبوه زنان جوان در سفرهاي طولاني مدت برخي از مسئولان و شيوخ امارات اشاره كرد. در عين حال، شکايت‌هايي نيز از برخي از مسئولان اماراتي در زمينه همين مسائل در دادگاه‌هاي خارجي و بين‌المللي صورت گرفته كه آخرين مورد آن شکايت يک زن تبعه آمريکايي عليه «شيخ فلاح آل نهيان»، برادر رئيس دولت امارات به يک دادگاه سوئيسي است.

از سوي ديگر اين آزادي و بي‌بندوباري بي‌حد و حصر در امارات و بي‌توجهي مقامات و مسئولان به اين امر، ناامني شديد را در اين منطقه دامن زده و مردم بومي و مسافران و تجار در اين کشور هيچ گونه امنيت جاني و مالي ندارند.

اين ناامني شديد باعث نارضايتي مردم بومي منطقه بوده و گريبانگير اماراتي‌ها شده است؛ به گونه‌اي که علاوه بر جنايات و فساد اخلاقي، قتل و آدمخواري نيز در اين کشور کوچک رخ داده است که حادثه اخير درباره يک دختر بچه 9 ساله اماراتي، افکار عمومي را جريحه‌دار كرده و اعتراض شديد مردم را در پي داشته است.

اين گزارش حاكي است، مراجعه يک تبعه چيني به بيمارستان در دبي بر اثر مسموميت، ابعاد يک جنايت هولناک آشکار شد.

پزشکان بيمارستان پس از شستشوي معده‌ اين فرد چيني، به موارد مشکوکي برخورد مي‌کنند و پليس امارات را در جريان اين اتفاق قرار مي‌دهند.

بنا بر اين گزارش، پليس دبي پس از بررسي موضوع و مراجعه به محل اقامت اين تبعه چيني، با تکه‌هاي فريز شده استخوان و سر باقيمانده از جسد يک دختر 9 ساله اماراتي که چندي پيش مفقود شده بود، روبه‌رو مي‌شود و پس از انجام مراحل قانوني و بازجويي‌هاي اوليه، چند تبعه چيني به اين جنايت خود اعتراف کرده و اظهار مي‌کنند که به دليل بي‌بندوباري و آزادي بي‌حد و حصر، امارات را براي مقاصد خود در نظر گرفته‌اند.

گفتني است، بنا بر شواهد موجود، اين چندمين مورد آدمخواري در امارات بوده که رسانه‌ها اجازه انتشار آن را نداشته‌اند؛ چرا که باعث فرار سرمايه و گردشگران از اين منطقه ورشکسته اقتصادي مي‌شود.

ماجرای جالب اختراع چیپس و اندر حکایت پــاپ کــــورن


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


چیپس در آمریکا متولد شد. اما پدری داشت به نام سیب‌زمینی سرخ شده که اولین بار در اواخر قرن ١٨ به وسیله شخصی به نام "توماس جفرسون" در آمریکا معرفی شد.

در اوایل قرن ١٩، سیب‌زمینی سرخ شده به تدریج محبوبیت پیدا کرد تا جایی که وارد فهرست غذایی رستوران‌ها شد.

یکی از شب‌های زمستان سال ١٨٥٣ در رستوران "دریاچه ماه" در ساراتوگای ایالت نیویورک شخصی همراه شام، سیب‌زمینی سرخ شده سفارش داد. پس از دریافت غذا این شخص که ظاهرا "کوریلیوس وندربیلت" نام داشت، با اعتراض به این که سیب‌زمینی‌ها خوب سرخ نشده‌اند و چندان ترد نیستند آنها را به آشپزخانه پس فرستاد.

"جورج کرام"، سرآشپز رستوران که از این انتقاد حسابی عصبانی شده بود برای تمسخر، سیب‌زمینی‌ها را به نازکی کاغذ برید، به شدت به آنها نمک زد و دوباره سرخشان کرد و محصول را به این خیال که غیرقابل خوردن است سر میز "وندربیلت" برد؛ اما دست‌پخت "کرام" به جای یک غذای بی‌مصرف، یک شاهکار از آب درآمد و به همین راحتی چیپس اختراع شد.

صاحب رستوران "دریاچه ماه" به زودی این خوراکی را وارد فهرست غذای خود کرد. چندی بعد "کرام" برای خود رستورانی باز کرد که سیب‌زمینی نازک سرخ‌ شده را به شهرت رساند. "کرام" اسم این اختراع را به یاد رستوران اول "چیپس ساراتوگا" گذاشت. (چیپس Chips جمع Chip به معنی ورقه و لایه نازک است). به این ترتیب نام چیپس به طور رسمی وارد ادبیات غذایی شد و به زودی رستوران‌های دیگر نیز شروع به عرضه آن کردند.

اما این "ویلیام تاپندون" از اهالی اوهایو بود که برای اولین بار چیپس سیب‌زمینی را از رستوران به مغازه‌های خواربار فروشی برد. در سال ١٨٩٥ او فروش چیپس را به خواربار فروشی‌های محل شروع کرد و وقتی کارش گرفت، طویله‌اش را به اولین کارخانه چیپس سیب‌زمینی دنیا تبدیل کرد. کم‌کم مصرف چیپس آنقدر زیاد شد که در اولین سال‌های قرن بیستم چند شرکت و کارخانه بزرگ برای تولید انبوه آن بنا کردند.

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

امروزه چیپس سیب‌زمینی در شکل‌ها، مزه‌ها و مارک‌های مختلفی تولید و عرضه می‌شود که بعضی از آنها به جای ورقه‌های سیب‌زمینی از قطعه‌های ریز به هم پیوسته آن استفاده می‌کنند.

راستی فکر می‌کنید اگر در آن شب سرد، "کورپلیوس وندربیلت" مشکل‌پسند، هوس سیب‌زمینی سرخ کرده نمی‌کرد، یا "جورج کرام" آشپز انتقادپذیری نبود، جهان چند سال دیگر در انتظار چیپس باقی می‌ماند؟!


گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


اندر حکایت پــاپ کــــورن

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org


پاپ کورن دانه ذرتی است که با حرارت دادن درون ظرف خالی یا در روغن، پف می کند. پاپ کورن یکی از معروف ترین انواع اسنک می باشد. پاپ کورن و چیپس، از تنقلات رایج در سینماها هستند. معمولاً پاپ کورن را با نمک و کره طبخ می کنند. البته گاهی به آن شکر و یا ادویه جات هم اضافه می نمایند. کشاورزان سعی می کنند ذرت را در نوع های متنوع پرورش دهند و بهترین نوع آن را برای تهیه پاپ کورن انتخاب کنند.

چگونه پاپ کورن پف می کند؟

مردم بومی قبایل آمریکا اعتقاد داشتند که درون دانه ذرت، ارواحی وجود دارند. این ارواح بسیار ساکت و آرام هستند؛ تا زمانی که کسی کاری به کار آنها نداشته باشد. اما اگر کسی خانه های آنها را گرم کند، این ارواح عصبانی می شوند. هرچه خانه های آنها داغ تر شود، عصبانی تر می شوند، شروع به تکان دادن دانه ذرت می کنند تا زمانی که حرارت خیلی زیاد شود. در نهایت، ارواح از خانه های خود بیرون پریده و از سر نارضایتی، پاف و پوف می کنند و می روند تا دانه جدیدی را به عنوان خانه خود انتخاب کنند. البته این اعتقادات، افسانه ای بیش نیست.

دانه ذرت حاوی قطره آبی است که داخل آن نشاسته، ذخیره شده است. به همین دلیل است که پاپ کورن 5/13 تا 14 درصد رطوبت دارد. پوسته سخت اطراف دانه ذرت، نشاسته را احاطه نموده است. وقتی ذرت را حرارت می دهند، آب داخل دانه آن داغ و منبسط شده و به دیواره ی سخت اطرافش فشار می آورد. عاقبت، این دیواره سخت شکسته و دانه ذرت می ترکد. وقتی دانه می ترکد، نشاسته درون ذرت باد کرده و دانه خارج می شود. بخار درون دانه خارج شده و پاپ کورن پف می کند.

چرا پاپ کورن پف می کند؟

ذرت مثل تمام دانه ها، حاوی آب است. حدود13/5 تا 14 درصد هر دانه ذرت از آب تشکیل شده است. بنابراین وقتی دانه ذرت را در دمایی بالای دمای جوش آب حرارت می دهیم، این آب به بخار تبدیل می شود. این بخار باعث ایجاد فشار درون دانه می شود و آخرسر دانه را وادار می کند تا پوست بترکاند و پف کند. اما اگر آب درون ذرت چنین کاری می کند، چرا دانه های دیگر نکنند؟ گندم و برنج هم حاوی آب هستند پس چرا با یک عالمه پفیلای گندم یا برنج منتظر شروع فیلم سینمایی نمی نشینیم؟

پاسخ در تفاوت پوسته این دانه ها نهفته است. دانه ذرت (به خصوص ذرت مخصوص پاپ کورن که آب بیشتری دارد) بر خلاف گندم و برنج پوسته ای بدون منفذ و سوراخ دارد که می تواند بخار را درون خودش گیر بیندازد. اما در سایر دانه ها وجود تخلخل ها، باعث فرار بخار می شود و فشاری هم پدید نمی آید. این دانه ها ممکن است خشک بشوند اما هیچ وقت پف نمی کنند.

اما حتی ذرت پاپ کورن با پوسته مخصوصش، همیشه پف نمی کند. برای پف کردن ویژگی های مهم دیگری لازم است:
اول اینکه مقدار آب درون دانه باید واقعا نزدیک به 13/5 درصد باشد. آب کم، بخار و فشار لازم را تولید نمی کند. آب خیلی زیاد هم باعث می شود دانه ها بترکند و به کره های سختی تبدیل شوند و دیگر نرم و لذیذ و رویایی نباشند.

علاوه بر این دانه ها نباید ترک خورده یا صدمه دیده باشند. حتی یک شکاف کوچک باعث فرار بخار می شود. اگر دلتان بخواهد می توانید با چهار آزمایش ساده علمی و البته خوشمزه این نکته ها را تحقیق کنید:

آزمایش اول: آزمایش کنترلی
قبل از شروع به کارهای بعدی اول باید یک آزمایش شاهد داشته باشیم. 100 دانه ذرت بشمارید. توی یک قابلمه دردار کمی روغن بریزید و آنقدر گرم کنید تا شروع به دود کردن بکند. ذرتها را درون روغن بریزید و بگذارید پف کنند. وقتی سر و صدای پف کردن خوابید، بشمارید و ببینید که چند دانه تبدیل به پاپ کورن شده اند و چند تا باقی مانده اند.

آزمایش دوم: اگر آب بیشتری توی دانه های ذرت باشد، چه اتفاقی می افتد؟

صد دانه ذرت از همان بسته ذرتهای آزمایش کنترلی بشمارید. به مدت یک شب دانه ها را در آب بخیسانید. روز بعد، دانه ها را آبکش و خشک کنید. فکر می کنید موقع پاپ کورن شدن چه اتفاقی بیفتد؟ چرا؟ به همان روش بالا عمل کنید و دوباره تعداد پاپ کورنها را بشمارید. آیا ذرت های این دفعه بزرگتر شدند یا زودتر عمل آمدند یا بهتر بودند؟

آزمایش سوم: اگر ذرت ها را در دمای کمتری حرارت بدهیم، چه می شود؟

این بار روغن توی قابلمه را فقط تا دمای 110 درجه سانتی گراد گرم کنید. حدس می زنید این بار چه اتفاقی بیفتد؟

آزمایش چهارم: اگر دانه های ذرت را قبل از پاپ کورن کردن، حرارت بدهید چه اتفاقی می افتد؟

فر را تا دمای 90 درجه گرم کنید و 100 دانه ذرت را درون آن بگذارید و 90 دقیقه حرارت دهید. بعد آنها را در بیاورید و خنک کنید و با آنها پاپ کورن درست کنید. آیا حرارت دادن اثری روی کیفیت پاپ کورن ها دارد؟
 

گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

داستان عاشقانه ی یک شعر

 

 

 

این شعر و تصنیف زیبای اون رو همه ی ما حداقل یک بار خوندیم و شنیدیم.

شعری زیبا از مهرداد اوستا :

 

وفا نكردي و كردم، خطا نديدي و ديدم
شكستي و نشكستم، بُريدي و نبريدم

اگر ز خلق ملامت، و گر ز كرده ندامت
كشيدم از تو كشيدم، شنيدم از تو شنيدم

كي ام، شكوفه اشكي كه در هواي تو هر شب
ز چشم ناله شكفتم، به روي شكوه دويدم

مرا نصيب غم آمد، به شادي همه عالم
چرا كه از همه عالم، محبت تو گزيدم

چو شمع خنده نكردي، مگر به روز سياهم
چو بخت جلوه نكردي، مگر ز موي سپيدم

بجز وفا و عنايت، نماند در همه عالم
ندامتي كه نبردم، ملامتي كه نديدم

نبود از تو گريزي چنين كه بار غم دل
ز دست شكوه گرفتم، بدوش ناله كشيدم

جواني ام به سمند شتاب مي شد و از پي
چو گرد در قدم او، دويدم و نرسيدم

به روي بخت ز ديده، ز چهر عمر به گردون
گهي چو اشك نشستم، گهي چو رنگ پريدم

وفا نكردي و كردم، بسر نبردي و بردم
ثبات عهد مرا ديدي اي فروغ اميدم؟

 

دانلود تصنیف با صدای عبدالحسین مختاباد

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

 ولی داستان عشق و خیانتی که باعث سروده شدن این شعر شد به گوش کمتر کسی رسیده.

من این داستان رو از زبان استاد ادبیات دوره ی پیش دانشگاهیم که  از اساتید دانشگاه هستند شنیدم

و به دلیل زیبا ، غم انگیز و جالب بودن ، این جا برای شما بازگو می کنم .

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

مهرداد اوستا در جوانی عاشق دختری شده و قرار ازدواج می گذارند.

دختر جوان به دلیل رفت و آمد هایی که به دربار شاه داشته ، پس از مدتی مورد توجه شاه قرار گرفته و شاه به او پیشنهاد ازدواج می دهد.

دوستان نزدیک اوستا که از این جریان باخبر می شوند، به هر نحوی که اوستا متوجه خیانت نامزدش نشود سعی می کنند عقیده ی او را در ادامه ی ارتباط با نامزدش تغییر دهند .

ولی اوستا به هیچ وجه حاضر به بر هم زدن نامزدی و قول خود نمی شود .

تا اینکه یک روز  مهرداد اوستا به همراه دوستانش ، نامزد خود را در لباسی که هدیه ای از اوستا بوده ، در حال سوار شدن بر خودروی مخصوص دربار می بیند...

مهرداد اوستا ماه ها دچار افسردگی شده و تبدیل به انسانی ساکت و کم حرف می شود.

سالها بعد از پیروزی انقلاب ، وقتی شاه از دنیا می رود ، زن های شاه از ترس فرح ، هر کدام به کشوری می روند و نامزد اوستا به فرانسه .

در همان روزها ، نامزد اوستا به یاد عشق دیرین خود افتاده و دچار عذاب وجدان می شود .

و در نامه ای از مهرداد اوستا می خواهد که او را ببخشد.

اوستا نیز در پاسخ نامه ی او تنها این شعر را می سراید.

حالا یک بار دیگه شعر رو بخونید ...

منبع: وبلاگ سیب های کال

10عكس دستكاري شده برتر قرن از نگاه تايم معرفي شد

10عكس دستكاري شده برتر قرن از نگاه تايم معرفي شد

10 عكس برتر دستكاري شده برتر از نگاه مجله تايم معرفي شد.
پايگاه اينترنتي مجله تايم به تازگي دست به انتخاب 10 عكس دستكاري شده برتر از زمان ابداع اين رسانه زده كه عكاسانشان به دلايلي به اصلاح يا دستكاري آن‌ها اقدام كردند.
1) عكس ژنرال‌هاي جنگ داخلي:
متيو بردي كه عموما به عنوان نخستين فوتوژورناليست موفق از نظر تجاري در جهان شناخته شده، استاد دستكاري نيز به شمار مي‌رفت. در اين عكسِ جمعي از ويليام تكومسه شرمان و افسران ارشدش، يك چهره توسط وي اضافه شده است.
مردان حاضر در اين تصوير ايستاده از چپ اوليور اوتيس هاوارد، ويليام باب كاك هيزن، جفرسون كولومبوس، ديويس و جوزف آنتوني ماور و نشسته از چپ جان الكساندر لوگان، شرمان، هنري وارنر اسلوكوم و فرانسيس پي بلر هستند.
در تصوير اصلي، بردي بلر را در انتهاي سمت راست اضافه كرده است. بلر يكي از فرماندهان لشكر شرمان در تهاجم نهايي سرنوشت ساز در جورجيا بود. وي لشكر هفدهم را كه از عقب از ارتش شرمان در طول نبرد آتلانتا حمايت مي‌كرد، هدايت كرد. وي مانند مردان ديگر حاضر در اين عكس نقش مهمي را در نبرد موسوم به «حركت به سمت دريا» ايفا كرد و به وارد كردن ضربه نهايي به آرمان ائتلاف جنوب كمك كرد. 
عكس ژنرال‌هاي جنگ داخلي
2) سخنراني لنين براي سربازان در سال 1920:

اين عكس كه توسط جي پي گولداشتاين گرفته شده و در دوران شوروي به چاپ رسيد يكي از صحنه‌هاي انقلاب روسيه بود كه بازسازي شده است.

اين عكس صحنه‌اي را به ثبت رسانده كه لنين سربازان ارتش سرخ را كه آماده عزيمت به سوي جبهه لهستان و رويارويي با سربازان جوزف پيلدوسكي هستند، تشويق مي‌كند. اما صحنه اصلي چه بود؟ اين عكس كه چند ثانيه قبل از عكس قبلي گرفته شده نشان مي‌دهد لنين در آن روز توسط لنين تروتسكي، عضو كميته مركزي كه با كلاه و سبيل در پله‌هاي جايگاه ايستاده است و لف كامنف كه پشت سر وي ايستاده، همراهي مي‌شده است.

اين دو مرد كه از سوي لنين رقيبان قدرتش شمرده مي‌شدند حذف شده و مشاركتشان در انقلاب تا اندازه زيادي از سوابق تاريخي پاك شد. با اين حال اين عكس با دو مرد حاضر در آن به طور گسترده در دهه 1920 چاپ شد و در دوران شوروي سابق حتي در دوران گورباچف بازسازي شد.
سخنراني لنين براي سربازان در سال 1920

3) ملاقات هيتلر با لني ريفنشتال در سال 1937:

فيلمساز نازي در مركز عكس با پيشوا در برلين ديدار مي‌كند. در كنار آن‌ها در سمت چپ، هنز برادر اين فيلمساز و در سمت راست ايلزه همسر وي قرار دارند؛ به زمينه‌هاي شبح مانند نزديك ايلزه در وسط سمت راست تصوير توجه كنيد.

در عكس اصلي، فرد ناپديد شده كسي جز جوزف گوبلز، پروپاگانديست ارشد رايش سوم نيست. اينكه چرا هيتلر يكي از همكاران وفادارش را از اين عكس پاك كرده همچنان يك معما مانده است. آنگونه كه تاريخ نقل مي‌كند اندكي پس از گرفته شدن اين عكس گوبلز كه در كنار پيشوا ايستاده بود پس از آگاه شدن هيتلر از ارتباط وي با يك هنرپيشه مورد غضب وي قرار مي‌گيرد.
ملاقات هيتلر با لني ريفنشتال در سال 1937
4) ايالت كنت در سال1970:

در اين عكس ماري آن ويچيو، 14 ساله در كنار جسد جفري ميللر، دانشجوي دانشگاه كه توسط افراد گارد ملي در جريان اعتراض عليه جنگ در ويتنام كشته شده زانو زده است. اين عكس برنده جايزه پوليتزر توسط جان فيلو، دانشجوي فوتوژورناليسم گرفته شده و به نماد دوران پرآشوب تبديل شد.

اما عكس اصلي با همه درامي كه داشته از يكي از قوانين اصلي تركيب عكس تخطي كرده است: تير حصارهاي مزرعه پشت وچيو در انتهاي سر وي تمام مي‌شوند، درست مثل اينكه در سرش فرو رفته باشد. هنگامي كه اين تصوير در مجله لايف در آن هفته منتشر شد دبيران تصميم گرفتند آن را حذف كنند.
ايالت كنت در سال1970
5) پوستر آلبوم ابي رودز گروه بيتلز:

با اينكه اين پوستر مستطيلي به‌مناسبت انتشار دومين آلبوم اين گروه موسيقي بود به شكل متفاوت‌تري از كاور اصلي منتشر شد و يك مورد اضافي داشت كه قابل توجه‌ترين تغيير عكس اصلي بود. در اثر هنري اصلي، برخي از ناشران آمريكايي تصميم گرفتند سيگار را از دست پل بدون اجازه گرفتن از وي يا اپل ريكوردز كه دارنده حقوق اين تصوير بود، حذف كنند.
پوستر آلبوم ابي رودز گروه
6)عكس روي جلد از اپرا وينفري در تي وي گايد:

اين عكس روي جلد از مجري برنامه گفت‌وگوي روزانه داراي دو دستكاري فوق‌العاده بوده كه اولي مربوط به انبوه پولهايي بود كه اپرا وينفري بر روي آن‌ها نشسته بود. در تصوير اصلي سر اپرا وينفري به طور فوق‌العادهاي بر روي بدن يك هنرپيشه چسبانده شده بود؛ اين دستكاري فورا از سوي طراح مد اين هنرپيشه تشخيص داده شد. [اين تصوير به متن حاضر پيوست نيست]

7) عكس روي جلد مارتا استيوارت در نيوزويك در سال 2005:

براي گزارشي درباره دورنماي شغلي خوش بينانه‌اي كه پس از آزادي از زندان در پيش روي مارتا استيوارت قرار دارد، دبيران نيوزويك تصوير ديجيتالي مركبي از سر استيوارت را كه برروي بدن يك مدل چسبانده شده بود نشان دادند.

در تصوير واقعي كه 9 ماه قبل از انتشار گزارش نيوزويك در شوراي طراحان مد جوايز مد آمريكا گرفته شد، ملكه خانه را به شكلي بي‌پروا كه كت سفيدي به تن دارد نشان مي‌دهد. دبيران اين نشريه عكس گرفته شده را به مارك برايان براون نسبت دادند در حالي كه در واقع توسط ران گاللا، پاپاراتزي سابق گرفته شده بود.
جلد مارتا استيوارت در نيوزويك در سال 2005
8)آزمايش موشكي ايران سال 2008:
اين عكسِ منتشر شده توسط يكي از خبرگزاري‌هاي ايراني، در گزارش تايم - با ذكر اين‌كه در همان زمان به‌شدت مورد توجه بسياري از روزنامه‌هاي بزرگ دنيا قرار گرفت - اين‌طور توصيف شده كه به‌منظور پنهان كردن عمل نكردن موشك دومي از سمت راست دستكاري شده است. هرچند كه تصاوير موجود از اين آزمايش موشكي در ساير خبرگزاري‌ها و رسانه‌هاي ايران، تنها از جاماندگي عكاس در تنظيم زماني دقيق حكايت دارد.
آزمايش موشكي ايران سال 2008
9) كيم جونگ ايل و سربازان كره شمالي 2009:
ناظران غربي PRK مدتها مظنون بودند اين عكس كه توسط KCNA، خبرگزاري رسمي كره شمالي منتشر شده دستكاري شده تا كيم جونگ ايل را در بهترين وضعيت ممكن نشان دهد. اين عكس جمعي كه به‌دنبال شايعه بيماري كيم جونگ ايل منتشر شد، براي كشف ناهماهنگي به دقت مورد بررسي قرار گرفت.
اين عكس وي را به همراه هنگي از سربازان كره‌يي نشان مي‌داد. اما در نماي نزديك از عكس اصلي، تحليلگران بر روي بخش مركزي عكس زوم كردند كه در آن جايگاه رژه ديده مي‌شود در حالي كه به‌نظر مي‌رسد كيفيت چوب يا آهن متفاوت است كه نشان مي‌دهد كيم در حقيقت در اين عكس گنجانده شده است.
كيم جونگ ايل و سربازان كره شمالي 2009
10) بنيامين نتانياهو و كابينه‌اش سال 2009:
روزنامه اسرائيلي ياتد نيمان اين عكس جمعي را منتشر كرد كه در آن نتانياهو، نخست وزير رژيم صهيونيستي كه به تازگي انتخاب شده در سمت چپ و شيمون پرز، رييس جمهور اسرائيل در سمت راست و اعضاي دولت جديد نتانياهو قرار دارند اما نسخه تغييرنيافته اين عكس نشان مي‌دهد كه اين روزنامه دو زن عضو كابينه را با چهره مردان عوض كرده است. زيرا بيش‌تر خوانندگان اين مجله شامل ارتدوكس‌هاي متعصبي هستند كه خدمت كردن زنان در دولت را مناسب نمي‌دانند.
بنيامين نتانياهو و كابينه‌اش سال 2009

 

 

 فاکس ورلد

معنای خوشبختی (داستان عاشقانه زیبا)

معنای خوشبختی (داستان عاشقانه زیبا)

دخترک شانزده ساله بود که برای اولین بار عاشق پسر شد. پسر قدبلند بود، صدای بمی داشت و همیشه شاگرد اول کلاس بود. دختر خجالتی نبود اما نمی خواست احساسات خود را به پسر ابراز کند، از اینکه راز این عشق را در قلبش نگه می داشت و دورادور او را می دید احساس خوشبختی می کرد. 
در آن روزها، حتی یک سلام به یکدیگر، دل دختر را گرم می کرد. او که ساختن ستاره های کاغذی را یاد گرفته بود هر روز روی کاغذ کوچکی یک جمله برای پسر می نوشت و کاغذ را به شکل ستاره ای زیبا تا می کرد و داخل یک بطری بزرگ می انداخت. دختر با دیدن پیکر برازنده پسر با خود می گفت پسری مثل او دختری با موهای بلند و چشمان درشت را دوست خواهد داشت. 


دختر موهایی بسیار سیاه ولی کوتاه داشت و وقتی لبخند می زد، چشمانش به باریکی یک خط می شد. 
در 19 سالگی دختر وارد یک دانشگاه متوسط شد و پسر با نمره ممتاز به دانشگاهی بزرگ در پایتخت راه یافت. یک شب، هنگامی که همه دختران خوابگاه برای دوست پسرهای خود نامه می نوشتند یا تلفنی با آنها حرف می زدند، دختر در سکوت به شماره ای که از مدت ها پیش حفظ کرده بود نگاه می کرد. آن شب برای نخستین بار دلتنگی را به معنای واقعی حس کرد. 
روزها می گذشت و او زندگی رنگارنگ دانشگاهی را بدون توجه پشت سر می گذاشت. به یاد نداشت چند بار دست های دوستی را که به سویش دراز می شد، رد کرده بود. در این چهار سال تنها در پی آن بود که برای فوق لیسانس در دانشگاهی که پسر درس می خواند، پذیرفته شود. در تمام این مدت دختر یک بار هم موهایش را کوتاه نکرد. 
دختر بیست و دو ساله بود که به عنوان شاگرد اول وارد دانشگاه پسر شد. اما پسر در همان سال فارغ التحصیل شد و کاری در مدرسه دولتی پیدا کرد. زندگی دختر مثل گذشته ادامه داشت و بطری های روی قفسه اش به شش تا رسیده بود. 
دختر در بیست و پنج سالگی از دانشگاه فارغ التحصیل شد و در شهر پسر کاری پیدا کرد. در تماس با دوستان دیگرش شنید که پسر شرکتی باز کرده و تجارت موفقی را آغاز کرده است. چند ماه بعد، دختر کارت دعوت مراسم ازدواج پسر را دریافت کرد. در مراسم عروسی، دختر به چهره شاد و خوشبخت عروس و داماد چشم دوخته بود و بدون آنکه شرابی بنوشد، مست شد. 
زندگی ادامه داشت. دختر دیگر جوان نبود، در بیست و هفت سالگی با یکی از همکارانش ازدواج کرد. شب قبل از مراسم ازدواجش، مثل گذشته روی یک کاغذ کوچک نوشت: فردا ازدواج می کنم اما قلبم از آن توست... و کاغذ را به شکل ستاره ای زیبا تا کرد. 


ده سال بعد، روزی دختر به طور اتفاقی شنید که شرکت پسر با مشکلات بزرگی مواجه شده و در حال ورشکستگی است. همسرش از او جدا شده و طلبکارانش هر روز او را آزار می دهند. دختر بسیار نگران شد و به جستجویش رفت. شبی در باشگاهی، پسر را مست پیدا کرد. دختر حرف زیادی نزد، تنها کارت بانکی خود را که تمام پس اندازش در آن بود در دست پسر گذاشت. پسر دست دختر را محکم گرفت، اما دختر با لبخند دستش را رد کرد و گفت: مست هستید، مواظب خودتان باشید. 
زن پنجاه و پنج ساله شد، از همسرش جدا شده بود و تنها زندگی می کرد. در این سالها پسر با پول های دختر تجارت خود را نجات داد. روزی دختر را پیدا کرد و خواست دو برابر آن پول و 20 درصد سهام شرکت خود را به او بدهد اما دختر همه را رد کرد و پیش از آنکه پسر حرفی بزند گفت: دوست هستیم، مگر نه؟ 
پسر برای مدت طولانی به او نگاه کرد و در آخر لبخند زد. 
چند ماه بعد، پسر دوباره ازدواج کرد، دختر نامه تبریک زیبایی برایش نوشت ولی به مراسم عروسی اش نرفت. 
مدتی بعد دختر به شدت مریض شد، در آخرین روزهای زندگیش، هر روز در بیمارستان یک ستاره زیبا می ساخت. در آخرین لحظه، در میان دوستان و اعضای خانواده اش، پسر را بازشناخت و گفت: در قفسه خانه ام سی و شش بطری دارم، می توانید آن را برای من نگهدارید؟ 
پسر پذیرفت و دختر با لبخند آرامش جان سپرد. 


مرد هفتاد و هفت ساله در حیاط خانه اش در حال استراحت بود که ناگهان نوه اش یک ستاره زیبا را در دستش گذاشت و پرسید: پدر بزرگ، نوشته های روی این ستاره چیست؟ 
مرد با دیدن ستاره باز شده و خواندن جمله رویش، مبهوت پرسید: این را از کجا پیدا کردی؟ کودک جواب داد: از بطری روی کتاب خانه پیدایش کردم. 
پدربزرگ، رویش چه نوشته شده است؟ 
پدربزرگ، چرا گریه می کنید؟ 
کاغذ به زمین افتاد. رویش نوشته شده بود معنای خوشبختی این است که در دنیا کسی هست که بی اعتنا به نتیجه، دوستت دارد.

آیا میدانستید ؟ !  قسمت (14)




گروه اینترنتی پرشین استار | www.Persian-Star.org

آیا میدانستید که یك سوم كسانی كه دچار چاقی مفرط هستند در كشورهای در حال توسعه زندگی می كنند ؟

آیا میدانستید که
در بین كشورهای توسعه یافته بیشترین آمار در مقوله بارداری زودهنگام به آمریكا و انگلستان اختصاص دارد ؟

آیا میدانستید که
آمار زنان گمشده چینی به 44 میلیون نفر می رسد ؟

آیا میدانستید که
تعداد زنان آرایشگر برزیلی از تعداد سربازان این كشور بیشتر است ؟

آیا میدانستید که
81 درصد اعدام های صورت گرفته در سال 2002 در سه كشور جهان به وقوع پیوسته است ؟

آیا میدانستید که
اطلاعاتی كه سوپرماركت های انگلیسی درباره مشتری های خود جمع آوری می كنند، بیشتر از اطلاعاتی است كه حكومت این كشور درباره شهروندانش دارد ؟

آیا میدانستید که
متوسط عمر زنان ژاپنی 84 سال است؛ در حالیكه متوسط عمر زنان بوتسوانایی (كشوری در جنوب آفریقا) بیشتر از 39 سال نیست ؟

آیا میدانستید که
در روسیه سالانه بیش از 12 هزار زن در نتیجه خشونت های خانوادگی جان خود را از دست می دهند ؟

آیا میدانستید که
نیمی از شهروندان 15 ساله انگلیسی تجربه مصرف مواد مخدر را كسب كرده و یك چهارم جمعیت 15 ساله این كشور نیز سیگار مصرف می كند ؟

آیا میدانستید که
در اتحادیه اروپا روزانه هر راس گاو به میزان 5/2 دلار مورد حمایت مالی قرار می گیرد، اما 75 درصد جمعیت قاره آفریقا با پولی بسیار كمتر از این رقم به زندگی روزانه خود ادامه می دهند ؟

آیا میدانستید که
در بیش از 70 كشور جهان روابط همجنسگرایان ممنوع اعلام شده و در 9 كشور دیگر نیز برای این كار مجازات مرگ را در نظر گرفته اند ؟

آیا میدانستید که
یك پنجم جمعیت دنیا با درآمد روزانه كمتر از یك دلار به حیات خود ادامه می دهند ؟

آیا میدانستید که
13 میلیون و دویست هزار آمریكایی در طول یك سال مورد جراحی زیبایی قرار گرفته اند ؟

آیا میدانستید که
در اثر انفجار مین های زمینی، هر ساعت یك انسان جان خود را از دست می دهد و یك نفر دیگر نیز دچار معلولیت می شود ؟

آیا میدانستید که
در هندوستان 44 میلیون كودك به عنوان كارگر مورد استفاده قرار می گیرند ؟

آیا میدانستید که
در كشوهای صنعتی روزانه 6 تا 7 كیلوگرم مواد افزودنی وارد بدن انسان ها می شود ؟

آیا میدانستید که
پردرآمدترین ورزشكار جهان، "تایگر وودز" گلف باز، در طول سال 78میلیون دلار و به عبارت دیگر در هر ثانیه 148 دلار درآمد كسب می كند ؟

آیا میدانستید که
در آمریكا هفت میلیون زن و یك میلیون مرد نظم غذایی خود را از دست داده اند ؟

آیا میدانستید که
تصادف وسایل نقلیه موتوری در هر دقیقه باعث مرگ دو نفر می شود ؟

آیا میدانستید که
در كنیا یك سوم درآمد هر خانواده صرف رشوه دادن می شود ؟

آیا میدانستید که
رقم معاملات غیرقانونی مواد مخدر در جهان به 400 میلیارد دلار می رسد ؟

آیا میدانستید که
یك سوم آمریكایی ها سفر موجودات فضایی به زمین را باور می كنند ؟

آیا میدانستید که
هر روز یك هفتم جمعیت جهان یعنی 800 میلیون نفر گرسنه می مانند ؟

آیا میدانستید که
احتمال زندانی شدن مردان سیاه پوست آمریكایی 33 درصد می باشد ؟

آیا میدانستید که
یك سوم جهان در شرایط جنگی به سر می برد ؟

آیا میدانستید که
احتمال دارد ذخایر نفتی جهان در سال 2040 به پایان برسد ؟

آیا میدانستید که
هشتاد و دو درصد سیگاری های جهان در كشورهای در حال توسعه زندگی می كنند ؟

آیا میدانستید که
یك چهارم درگیری های مسلحانه برای دست یابی به منابع طبیعی صورت می گیرد ؟

آیا میدانستید که
در قاره آفریقا سی میلیون نفر به ایدز مبتلا شده اند ؟

آیا میدانستید که
تعداد افرادی كه در اثر خودكشی جان خود را از دست می دهند، بیشتر از تعداد كسانی است كه ضمن درگیری ها كشته می شوند ؟

آیا میدانستید که
در آمریكا هر هفته به طور متوسط هشتاد و هشت دانش آموز به شكل مسلح وارد كلاس درس می شوند ؟

آیا میدانستید که
در جهان حداقل سیصد هزار نفر زندانی عقیدتی وجود دارد ؟

آیا میدانستید که
ارزش مالی بازار فروش فیلم های پورنوگرافی در آمریكا ده میلیارد دلار برآورد می شود ؟

آیا میدانستید که
در دنیا بیست و هفت میلیون برده وجود دارد ؟

آیا میدانستید که
هر انگلیسی روزانه به طور متوسط سیصد بار در محوطه تحت پوشش دوربین های مدار بسته قرار می گیرد ؟

آیا میدانستید که
یكصد و بیست هزار زن و دختر جوان هر سال به خریدارانی در اروپای غربی فروخته می شوند ؟

آیا میدانستید که
هر عدد میوه كیوی كه بوسیله هواپیما از زلاند نو به انگلستان حمل می شود، پنج برابر وزن خود گاز گلخانه ای به جو زمین اضافه می كند ؟

آیا میدانستید که
احتمال بروز مشكلات روانی در فرزندان خانواده های فقیر، سه برابر بیشتر از احتمال بروز همین مشكلات در كودكان خانواده های مرفه می باشد ؟

آیا میدانستید که
در امریکا پول از كاغذ درست نشده بلكه از كتان ساخته شده است ؟

آیا میدانستید که
۲۸٪ قاره آمریکا دست نخورده است. این میزان در مورد آفریقاى شمالى ۳۸٪ است ؟

آیا میدانستید که
بر هر سانتی متر از سطح زمین ۱۰۵ كیلو گرم هوا وجود دارد ؟

آیا میدانستید که
اگر تمام یخهای قطبی ذوب شوند آب دریاها ۱۴ متر بالا می آید ؟

آیا میدانستید که
بیشترین روزنامه در چین به چاپ میرسد، روزانه ۱۰۰ میلیون تیراژ یا ۱۰ ٪ روزنامه جهان ؟

آیا میدانستید که
آب دریا دارای طلاست و این مقدار در حدود ۴ گرم در هر میلیون تن آب است ؟

آیا میدانستید که
فاصله سطح كره زمـیـن تـا مـركز آن حدود ۶۳۷۰ كیلومتر است ؟

هرگز ناامید نشو !

یک سخنران معروف در مجلسی ، یک اسکناس صد دلاری را از جیبش بیرون آورد و پرسید: چه کسی مایل است این اسکناس را داشته باشد؟

 

دست همه حاضرین بالا رفت!

 

سخنران گفت: بسیار خوب، من این اسکناس را به یکی از شما خواهم داد ولی قبل از آن میخواهم کاری بکنم.

 

و سپس در برابر نگاه‏های متعجب، اسکناس را مچاله کرد و باز پرسید: چه کسی هنوز مایل است این اسکناس را داشته باشد؟!

 

و باز دستهای حاضرین بالا رفت...

 

این بار مرد، اسکناس مچاله شده را به زمین انداخت و چند بار آن را لگد مال کرد و با کفش خود آنرا روی زمین کشید!

 

بعد اسکناس را برداشت و پرسید: خوب، حالا چه کسی حاضر است صاحب این اسکناس شود؟!

 

و باز دست همه بالا رفت!!!

 

سخنران گفت: دوستان، با این بلاهایی که من سر اسکناس آوردم، از ارزش اسکناس چیزی کم نشد و همه شما خواهان آن هستید...

 

و ادامه داد: در زندگی واقعی هم همین‏طور است، ما در بسیاری موارد با تصمیماتی که میگیریم یا با مشکلاتی که روبرو میشویم، خم میشویم، مچاله میشویم، خاک ‏آلود میشویم و احساس میکنیم که دیگر ارزش نداریم، ولی اینگونه نیست و صرف‏نظر از اینکه چه بلایی سرمان آمده است، هرگز ارزش خود را از دست نمیدهیم و هنوز هم برای افرادی که دوستمان دارند، آدم پر ارزشی هستیم...